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突然很想吃Q弹清爽的乌冬面了,做完之后一尝:嗯~得写个菜谱记录一下,答应我连汤都要喝完好吗,因为实在太鲜了!清淡养颜又减肥的日式海鲜乌冬面来喽~
用料
超简单神仙味道海鲜乌冬汤面的做法
乌冬面下锅煮熟沥出备用
鱼丸可以选择油炸或煮熟,我喜欢吃炸过的丸子,很香~
再起一锅水煮汤料,清水烧开后放入调味料和日式酱油,煮好后倒入面中
我买的这种酱油
和这种调味料
将香菇切花,鱼籽福袋和鲜虾下锅煮熟
在面上放些香葱碎和海苔碎,再放些虾皮和白胡椒粉提味
最后把煮好的食材码到面上,就制作完成啦