用料
意大利面 | 2份 |
洋葱 | 1/4个 |
黄油 | 15克 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
培根 | 3片 |
胡萝卜 | 1/4根 |
大蒜 | 5瓣 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
香浓培根番茄意面的做法
1.起锅烧水,水开后下入意面,煮15分钟;
2.培根、胡萝卜、大蒜、洋葱切丁,西红柿去皮切丁备用;
3.起锅放入黄油,油热后依次加入大蒜丁、洋葱丁、培根丁、胡萝卜丁、西红柿丁翻炒均匀,炒至西红柿软烂出汤;
4.加入番茄酱,使之浓稠,便于后续将汤汁裹在意面上,之后调入盐和黑胡椒粉,翻炒均匀;
5.加入煮好的意面翻炒均匀,使汤汁裹在面上,最后加入芝士翻炒至芝士融化。
6.出锅~味道超棒的~