面|简简单单青椒牛肉意面美味好吃的做法大全,面|简简单单青椒牛肉意面做法图解

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面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图

最近知道意面算是最健康的面食之一,升糖指数低,加上牛肉也是比较健康的肉类,除了酱料,我觉得这道菜太适合减脂的我(doge脸)
以下用量做出来是两人份的

用料  

牛肉 120克
青椒 半个
黄椒或红椒 半个
洋葱 半个
意面 请看图
蚝油 1勺
1勺
酱油
黑胡椒粒或粉
黑胡椒酱 2勺
食用油或黄油

面|简简单单青椒牛肉意面的做法  

  1. 准备食材,家里只有黄椒了,用红椒颜色会更好看!

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉洗净后泡一会儿水再把血水去除,切片状或条状。
    加入调料腌制,大概1勺蚝油,1勺料酒,1勺酱油,撒上黑胡椒粉。

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀后腌制15分钟以上

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第4张
  4. 等腌制的过程中可以把青椒、黄椒、洋葱切丝。
    这张照片是我后面煮完意面才想起来拍的哈。
    这些是一整个的洋葱和青椒黄椒,两人份只需要用一半即可噢,就是我上面说的半个。

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第5张
  5. 一人份的意面大概这么多噢

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第6张
  6. 清水煮沸后放入意面,放一些盐让意面更Q弹,中到大火煮10分钟,煮的过程中要翻煮下避免粘底。煮到稍微有点硬就可以啦。

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第7张
  7. 将意面捞起来,过凉水后加入少许油防粘,不加也是可以的,后面锅里有油就行。

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第8张
  8. 加入油后将牛肉翻炒到差不多熟后盛起备用

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第9张
  9. 用炒完牛肉的油炒香洋葱

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第10张
  10. 然后加入青椒黄椒翻炒

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第11张
  11. 差不多熟的时候加入牛肉翻炒一会儿

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第12张
  12. 加入意面,2勺黑胡椒酱以及1勺生抽翻炒均匀,这两个调味料可根据自己的口味做调整。
    这里推荐下百利的黑胡椒酱!

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第13张
  13. 出锅!还挺秀色可餐的

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第14张
  14. 撒上黑胡椒粒!完成!

    面|简简单单青椒牛肉意面的做法步骤图 第15张
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