最近公司食堂的饭菜太难吃,只能自力更生。这个拌面是我早餐首选,简单又美味。自己动手,丰衣足食~
用料
面条 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
糖 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
香菜、葱 | 适量 |
上班族懒人葱油拌面(5分钟简易早餐)的做法
我用的是这个面条。
水开后放入面条。
放入面条水开以后我会把火关了,用余热把他闷熟,可以节约用电。如果怕不熟最后可以开火再煮一下。
在煮面的时候可以准备调料。我会放一点一品鲜酱油(量根据自己定,差不多1勺多点就可以)盐、胡椒粉不用很多,因为酱油本身就有点咸。最后放少许糖提鲜。香菜和葱可以根据自己喜好来放。
这是自己熬的猪油。
做拌面我喜欢用猪油,觉得这个更香。这个油热了就可以关火。此时面条也煮熟。
把面条盛出放在调料碗里,面上撒葱,把热油浇在上面拌匀即可。
一碗喷香的简易葱油拌面就完成啦。
光盘行动~