家常必备熬葱油教程+拌面美味好吃的做法大全,家常必备熬葱油教程+拌面做法图解

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家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图

用料  

小葱 一大把
10汤勺
生抽 5汤勺
老抽 5汤勺
白糖 2.5汤勺

家常必备熬葱油教程+拌面的做法  

  1. 一把小葱洗干净备用。

    家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图 第2张
  2. 葱取绿叶部分切小段,,油:生抽:老抽:糖≈2:1:1:0.5的比例来准没错,,,

    家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放入准备好的10汤勺油烧热,加入葱段,开小火熬成焦黄。

    家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图 第4张
  4. 捞出葱段(我自己喜欢留一小部分葱段在里面),加入准备好的生抽,老抽,糖,转中火烧至锅中起泡。

    家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图 第5张
  5. 离火,不停搅拌直至葱油完全变成液体。

    家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图 第6张
  6. 再开小火熬30秒即可。冷却装罐就好了。

    家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图 第7张
  7. 煮面,捞出。

    家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图 第8张
  8. 加葱油(舀葱油的时候用勺子从底部往上舀)拌匀就可以开吃啦。当早餐,夜宵都是可以的哦!

    家常必备熬葱油教程+拌面的做法步骤图 第9张
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