秦大厨豆角肉蒸面条美味好吃的做法大全，秦大厨豆角肉蒸面条做法图解

一直想学蒸面条。有的地方叫焖面，卤面。正好姨奶和爷爷今天做。爷爷负责技术指导，姨奶操盘，我洗碗加记录拍照，写个菜谱，以后照着做。

用料  

秦大厨豆角肉蒸面条的做法  

1. 面条蒸熟。
   这是在菜市场买的面。姨奶说没有在北方买的面好吃。
   有条件可以自己做面条，没条件就菜市场买吧。

2. 锅中放入油，花椒，大料，葱，姜

3. 放入肉，豆芽，胡萝卜，芹菜，豆角翻炒。

4. 加水，酱油，煮。

5. 倒入面条，搅拌，把多余的汤去掉。再放回蒸锅。蒸熟出锅。

6. 装盘，美味。比外面买的好吃。姨奶说买的面加东西。如果自己做的面更好吃。