浓厚的异域风味,吃起来劲道爽滑,让你从此爱上日式美味~
用料
乌冬面 | 400g |
青椒 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
火腿 | 1-2条 |
鲜虾 | 10-15只 |
鲜鱿鱼 | 250g |
胡萝卜 | 半根 |
配料 | |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
日 式 海 鲜 乌 冬 面的做法
虾洗净控干水份,鲜鱿鱼洗净切薄片
胡萝卜、洋葱、青椒、火腿切成细条状
取出400g乌冬面用手将面条拉开备用
锅中热玉米油,将鲜虾和鲜鱿鱼下锅翻炒一下
用筛器将其沥干油份备用,将锅中的水份倒掉
锅中留少许油,倒入其它配料翻炒片刻
加入火腿继续翻炒,将鲜虾和鲜鱿鱼加入,再放入盐
将乌冬面放入锅中一起炒匀,生抽调色,黑胡椒炒匀即可