好久没吃面了,看见家里还剩下了些面。
用料
油 | |
盐 | |
小青菜 | |
鸡蛋 | |
年糕 | |
挂面 |
清汤淡水鸡蛋面的做法
现把鸡蛋煎熟,然后起锅装好,油不要装起来,放在锅里。
准备好小青菜洗干净
年糕剥好洗干净
在有油的锅里装水,(适量)等水烧开在放面下去。
在放小青菜和年糕
然后再是鸡蛋,放盐。
最后就是,出锅了(如果喜欢酱油的亲们也可以放酱油)
好久没吃面了,看见家里还剩下了些面。
用料
油 | |
盐 | |
小青菜 | |
鸡蛋 | |
年糕 | |
挂面 |
清汤淡水鸡蛋面的做法
现把鸡蛋煎熟,然后起锅装好,油不要装起来,放在锅里。
准备好小青菜洗干净
年糕剥好洗干净
在有油的锅里装水,(适量)等水烧开在放面下去。
在放小青菜和年糕
然后再是鸡蛋,放盐。
最后就是,出锅了(如果喜欢酱油的亲们也可以放酱油)