盒装方便面最经典的应该是合味道,袋装的就非蟹王面莫属了。每次买几包放着,吃到冰箱空了就泡一包吃,那香油味,真是独一无二的。
或者用煮的,再磕个鸡蛋进去,多少有点营养了吧。
冰箱里有什么可以煮面的就都下吧,不限猪肚。泡面也可以做菜单啦。
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在我家这边煮猪肚是放很重的胡椒的,一锅汤起来浓浓的胡椒味,拿来煮面最好不过了。
用料
蟹王面 | 一包 |
胡椒 | 足量量 |
猪肚 | 半个 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜配菜 | 任选 |
猪肚面汤的做法
猪肚洗净,加胡椒用高压锅煮熟。切半个够了,再切成条。
起锅烧开猪肚汤,下猪肚
鸡蛋打匀,水沸的时候用筷子引流倒进去,鸡蛋花就成型了
最后放蟹王面,香油。调咸味的放一点点,自己放多点胡椒和盐比那种有添加剂的好。