焖饭一直以来被我试为最最最方便快手的料理。一碗饭里所需的营养全都有了!关键是做法还超级简单
用料
土豆 | 1个 |
蘑菇 | 6个 |
胡萝卜 | 半根 |
蚝油 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
蘑菇土豆焖饭的做法
蘑菇泡发
胡萝卜洗净去皮切丁、香菇切丁、洋葱切丁
土豆去皮切丁
炒锅烧热倒油,放入洋葱爆香
放入土豆和胡萝卜翻炒
再放入香菇翻炒,加入2勺耗油、1勺生抽、半勺糖、一勺老抽炒匀。
大米洗净,放入比平时煮饭少一些的水
将炒好的食材倒入大米中,摁下煮饭键就好了
刚刚做好的焖饭,热气腾腾的最香
加一勺老干妈就可以起飞了~