🐯虎虎生威之巧虎馒头美味好吃的做法大全,🐯虎虎生威之巧虎馒头做法图解

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🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图

巧虎是很多小朋友喜欢的卡通人物,都是巧虎教小朋友刷牙、吃和上厕所的,这个小老虎🐯形象特别亲切。今年正值虎年,做个巧虎形状的馒头生动有趣,家里有小朋友的赶快学习做一个吧,孩子肯定爱吃!

用料  

面粉 300克
南瓜粉 15克
牛奶 170克
炼乳 10克
酵母 2克
黄油 10克
面粉 100克
牛奶 55克
面粉 20克
芝麻 10克

🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法  

  1. 准备好所需要的材料;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第2张
  2. 面粉300克+南瓜粉15克+牛奶170克+炼乳10克+酵母粉2克,用面包机揉至均匀后加入黄油10克,等待发酵;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第3张
  3. 再揉一块白面的剂子作为巧虎的下巴,还有一小块加了黑芝麻酱的黑面团作为巧虎的眼睛和花纹;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第4张
  4. 将黄色面团取出4个40克的面剂子作为巧虎的脸蛋,再分出4个5克的面剂子作为巧虎的耳朵;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第5张
  5. 耳朵剂子一分为二,分别与四个巧虎脸蛋用水粘在一起;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第6张
  6. 再将白色面团擀成薄面皮,用杯口压出大小适宜的圆形;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第7张
  7. 将白色圆面片包裹在巧虎脸蛋的下半部分位置,抹水轻轻粘住,下面多余的往下面收一收,注意不要按压改变形状;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第8张
  8. 再将黑面团擀平,整理出巧虎的眼睛、鼻子、嘴巴和花纹,同样用水粘好;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第9张
  9. 放锅中醒一会,然后中火10分钟,闷5分钟后拿出;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第10张
  10. 看看是不是很可爱?像极了巧虎;

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第11张
  11. 这样的馒头还怕宝贝不好好吃饭吗?!

    🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤图 第12张

小贴士

半糖有话说~
1、制作巧虎将面团放在烘焙纸上,来回拿取更方便,也可以直接放入蒸熟;
2、面团塑形要掌握好力道,不要按压改变形状;

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