简单易学的🐰小兔子馒头🐰美食做法

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🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

普通面粉 200克
细砂糖 20克
酵母 3克
牛奶 110克
奶粉 10克
玉米 10克

🐰小兔子馒头🐰的做法  

  1. 1.把牛奶热一下,倒入酵母搅拌均匀溶化酵母;2.把面粉和糖一同倒入,接着分次慢慢的倒了牛奶酵母水;3.搅拌成絮状,接着揉成光滑面团。差上保鲜膜静置半小时,醒发成蜂窝状。

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好香肠,黑芝麻,海苔碎(剪成细细的长条型)

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团取出,排气后分成10等份

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉面团:取其中一个小面团,先搓成长条接着如图折三折(该步骤重复三次,这样蒸好后的馒头的口感才会好)

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 重复完三遍上一步骤后,把面团继续搓成长长的细一点的,记得在表面撒点干粉,有助于下一步骤的操作(大概跟香肠一样粗细),面团摆成倒U型,在1/3处横放香肠。

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 拿起右下边的香肠,向上串过香肠从面团顶部串出去

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 继续上一步骤把左下边的面团也串上去。此时,兔子的型状慢慢浮现咯。

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把小兔子的眼睛鼻子装饰一下,(感觉这是一个比较凶的兔子😂)

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 表情2

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 表情3:在兔子耳朵上面用香肠轻轻装饰一下

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 表情4:兔子眼睛加上眼睫毛膏~

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 表情5

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 表情6

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  14. 表情7

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 表情8

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 表情9(兔子耳朵可轻轻压扁,可做不同型状是耳朵)

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 每做好一个放在蒸盘上,做完最后一个后,之前的都醒发好了……所以摆满后就可以开始蒸了。大火蒸15分钟,关火不开盖3分钟就可以出炉了。

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 做好后放⬇️蒸盘时,注意分开一点放,不然节完后会粘一起

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 成品1

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第20张
  20. 成品2

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第21张
  21. 成品3

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第22张
  22. 成品4

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  23. 成品5

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  24. 成品6

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第25张
  25. 成品7

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第26张
  26. 成品8(早餐搭配着红枣豆浆一起,起好吃的)

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第27张
  27. 成品9

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第28张
  28. 大宇豆浆机做出来的红枣豆浆,好香好好喝,重点是无需过滤!

    🐰小兔子馒头🐰的做法步骤图,怎么做好吃 第29张

小贴士

1.做造型前的长条面团一定要撒干粉,不然造型难做!
2.做小兔子耳朵重点:长条面团左右两末端可以稍微厚一点点。
3.如果有巧克力酱,可用于兔🐇的耳朵和嘴巴造型。

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