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新鲜的蒜薹配上五花肉拌成馅
用料
蒜薹猪肉饺子的做法
先把面和好醒着
肉剁碎,姜也可以剁在一起,锅底上油加热,待油凉后,放入剁好的肉馅,加入鸡蛋,老抽,盐,鸡精,花椒粉,顺一个方向搅拌好待用,然后把蒜薹切好放入
切好的蒜薹
拌好了
包好可以下锅了
小贴士
蒜薹细的好,,,不能放葱,会串味,下锅煮打两次凉水,差不多熟了可以捞出来吃了😊