大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子美味好吃的做法大全，大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子做法图解

用料  

大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法  

1. 准备好菜和肉

2. 根据菜量活好面，可加一点点盐，凉水一点点慢慢加，先用筷子搅成面碎，然后用手揉成面团。放置一边，醒半小时。

3. 手工剁肉和菜，姜、葱、莲藕、香菇、大肉拌在一起，加入盐、生抽、老抽、饺子馅料，，然后朝一个方向转圈搅拌，让馅料上劲，不松散。

4. 大葱猪肉馅料同上做法，朝着同一方向搅拌直到上劲。

5. 将醒好的面杆成圆片

6. 开包了