荠菜丸子汤(消化剩的饺子馅)美味好吃的做法大全,荠菜丸子汤(消化剩的饺子馅)做法图解

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荠菜丸子汤(消化剩的饺子馅)的做法步骤图

当季鲜美的荠菜包完饺子、馄饨以后还剩下一点馅,做个荠菜丸子汤是孩子们最喜欢的吃法

用料  

猪肉
大葱
荠菜
鸡蛋
酱油

荠菜丸子汤(消化剩的饺子馅)的做法  

  1. 饺子馅加一点肉糜和一个鸡蛋搅拌上劲,水七分热,开小火,用勺子把搅拌的馅团成小丸子慢慢放进水里,全部做完开中火烧开至丸子全部浮起

    荠菜丸子汤(消化剩的饺子馅)的做法步骤图 第2张
  2. 调味出锅

    荠菜丸子汤(消化剩的饺子馅)的做法步骤图 第3张

小贴士

一定要搅拌上劲,锅里的水一定不能烧开哦,不然丸子进去还没来得及定型就被翻滚的开水冲开了

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