我家宝贝1岁了 之前的辅食都是粥 米粉 和烂面条 今天给添了小馄饨 一下吃了10个 下面介绍一下小馄饨的做法 特别简单!
用料
鸡蛋黄 | 1个 |
猪肉 | 200g |
小白菜 | 5棵 |
海虾 | 2只 |
面 | 一小碗 |
葱 | 少许 |
酱油 | 少许 |
宝宝辅食 鲜肉虾仁小馄饨的做法
猪里脊切块 绞肉机绞碎 倒入少许橄榄油 鸡蛋黄、葱、小白菜、虾剁碎拌入猪肉馅里;最好加少许酱油拌开;
面活好、醒20分钟左右;赶成饼型,越薄越好,切成大概4厘米长条 最后切成方形;做成馄饨皮;
方形馄饨皮加馅对折捏好,反过来用两角捏在一起,一个元宝馄饨就包好了
包完大概这么多
最后煮完放了少许紫菜 一碗小馄饨就做好了!