彩色云吞美味好吃的做法大全,彩色云吞做法图解 如何做彩色云吞最美味

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彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃

看看这颜色真漂亮,完全都是用纯天然的绿色食品制作而成的,想想这么高颜值的食品拿来哄孩子是最好的,每次我家宝宝一看到是这个都能吃上30个之多,还能更多

用料  

中筋面粉 400克
菠菜 70克
南瓜 90克
馅料: 猪肉 300g 小葱1小把 香菜1小把 生抽2勺 蚝油2勺胡椒 粉1小勺 淀粉少许 盐少许

彩色云吞的做法  

  1. 南瓜去皮,切片切薄,入锅至熟软,取出备用

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第2张
  2. 青瓜洗净去皮,把青瓜皮放入料理机打成汁,如果不好打就加少许水

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第3张
  3. 把打好的青瓜汁70克和200克的面粉称好倒入面包机中,启动和面模式

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第4张
  4. 揉成光滑的面团,拿出用保鲜袋装好松弛

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第5张
  5. 接着揉南瓜面团,准蒸好的南瓜90克加200克的面粉启动和面模式

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第6张
  6. 揉成光滑的面团,拿出用保鲜袋装好松弛

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第7张
  7. 如图

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第8张
  8. 准备少许姜汁,我用的是子姜,用压蒜器把姜汁压出,然后兑水,水和姜汁是1:1

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第9张
  9. 把馅料中的材料全部加入肉末中,用筷子顺时针方向搅拌

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  10. 把姜汁分两到三次加肉末中,搅拌至肉末吸收了姜汁即可

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第11张
  11. 静置好的面团拿出

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第12张
  12. 桌面上撒上少许的面粉,开始揉面,揉至面团光滑,如果面团还软的话就揉面的

    时候再加点面粉把面团擀成薄片,一定要薄,面皮厚了口感就不好了哦

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第13张
  13. 擀好的面片切成大小一致的片状

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第14张
  14. 青瓜面的操作和南瓜面团的操作一样

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第15张
  15. 擀好的云吞皮撒上点玉米面或玉米淀粉,防粘

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第16张
  16. 包上馅料,云吞的包法是不规则的抓成一团即可哈,手法也可以按个人的做法来完

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第17张
  17. 半成品,做多了,可用保鲜袋装好送进冰箱冷藏保存,什么时候吃都可以

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第18张
  18. 半成品

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第19张
  19. 包好先煮几个尝尝味道,皮薄肉馅多,真好吃

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第20张
  20. 包好先煮几个尝尝味道,皮薄肉馅多,真好吃

    彩色云吞的做法步骤图,彩色云吞怎么做好吃 第21张

小贴士

1.做馄饨皮用的面团要和的偏硬一点
2.馄饨皮在不使用的时候需要用布盖好或者放在塑料袋中防止干掉。
3.大家可以按自己的喜好包制任何形状的馄饨。
4.煮馄饨时大火煮5分钟即可,煮太久馄饨会被煮烂也会失去口感。

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