香喷喷的香菇肉丁土豆盖浇饭美味好吃的做法大全,香喷喷的香菇肉丁土豆盖浇饭做法图解

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香喷喷的香菇肉丁土豆盖浇饭的做法步骤图

简单快手、配碗汤和水果就是一顿营养均衡的美餐!最后的香醋真的是鲜美无比滴!
亲们试试吧!

用料  

肉丁200克酱油1/2汤匙1/2汤匙淀粉1/2汤匙土豆3个洋葱半个胡萝卜半根香菇4个※糖1汤匙※酱油2汤匙※酒1汤匙※蚝油1汤匙※老抽1汤匙※开水400毫升镇江香醋1/2汤匙

香喷喷的香菇肉丁土豆盖浇的做法  

  1. 准备好材料。土豆用水浸泡。

    香喷喷的香菇肉丁土豆盖浇饭的做法步骤图 第2张
  2. 肉丁用酒、酱油、淀粉抓匀。

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  3. 锅中倒1汤匙油、把洋葱丁炒香。

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  4. 加肉丁炒至变色。

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  5. 其余蔬菜放入锅中翻炒。

  6. 加入※调料煮开锅。

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  7. 去掉浮沫。

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  8. 盖上锅盖中火煮10分钟左右。

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  9. 不要把汤汁烧干、留点汤汁。最后浇在米饭上、汤汁渗进米饭里、非常好吃。

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  10. 加入1/2汤匙镇江香醋提鲜。

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  11. 喜欢辣味可以放点辣油。

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  12. 浇在米饭上、停不下来的美味

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小贴士

因为肉丁裹了淀粉、肉嫩、最后的汤汁浓稠正好。不用再勾芡。

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