1-2人份。重点是第一步饭要烧好。软硬能捏造型。精白米或寿司米口感会更好，但是美味与健康总是不能兼得。
用料
| 食材1 | |
| 有机胡萝卜 | 一丢丢（切糜） |
| 有机甜豌豆或玉米粒 | 十几粒 |
| 自发萌芽有机绿豆 | 可省略 |
| 红胚芽米+白胚芽米 | 1:1.5 |
| 有机三色藜麦 | 1/10（多了口感不好） |
| 米水比例 | 1:1.5+- |
| 食材2 | |
| 糙米醋或寿司醋 | 一点点 |
| 粉盐或椰子氨基酱油 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 儿童有机三文鱼松 | 适量 |
| 一次性手套 | 手握用 |
手握鱼松藜麦杂粮饭团的做法
把食材1放入电饭煲糙米模式煮熟，完成提示音响过后拌入盐和醋，拌匀，再盖盖子闷一会。盛出晾一晾。
![手握鱼松藜麦杂粮饭团的做法步骤图 第2张]( "手握鱼松藜麦杂粮饭团的做法步骤图 第2张")
戴个一次性手套，再上面舀一勺米饭捏成三角形，表面撒一层芝麻，再堆上三文鱼松，握紧。看自己技术发挥。
![手握鱼松藜麦杂粮饭团的做法步骤图 第3张]( "手握鱼松藜麦杂粮饭团的做法步骤图 第3张")
没有海苔装饰，就当中式粢饭团吧……
![手握鱼松藜麦杂粮饭团的做法步骤图 第4张]( "手握鱼松藜麦杂粮饭团的做法步骤图 第4张")
