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质朴的食物,吃的时候,我们不带有那颗美食家的心,而是如外婆膝下承欢的孩子,只知道外婆做的菜,是美味。那是颗掺杂了爱的心。
用料
素盐饭团的做法
米饭煮热(最好是用木桶隔水蒸熟的米饭)
洗净手,擦干,在手上搓一些盐
趁热捏饭团。使米饭在手中均匀地打转。
期间觉得米饭灼手,可以用水在手心微微润湿。
成型后。裹上海苔。
小贴士
图片源自电影《海鸥食堂》