简单易学的鸡蛋午餐肉葱花饼美食做法

闲的在家没事干，而且又不想去菜市场买菜，打开冰箱一看，有鸡蛋和三明治，好吧，就吃这个吧！

用料  

鸡蛋午餐肉葱花饼的做法  

1. 把午餐肉切碎，尽量小一些！

2. 鸡蛋打散，起泡为止！

3. 大葱切碎！

4. 开始调面糊，放入大概1500克的面粉，然后加入温水，温水里面放入适当的盐，不要太咸，以免影响口感，搅化盐，倒入面粉中，然后用打蛋机打成糊状，没有打蛋机用筷子使劲搅，就是比较累手，最后打到光滑没有泡沫为止，加水的量，打出的面糊能流成一条线为最佳！

5. 电饼档预热，加入适量菜籽油

6. 倒入面糊，用铲子匀圆，撒上葱花芝麻午餐肉！

7. 翻过来煎另外一面！

8. 出锅！根据自己的口味可以加一些生菜和沙拉酱等，口味更佳！

小贴士

面粉尽量把小疙瘩搅掉，时间长一些就没了，不喜欢太油的朋友煎饼锅可以不放油！