方便易做,适合想给宝贝全面营养的懒妈咪!
用料
鸡脯肉 | 半片 |
香菇 | 两个 |
杏鲍菇 | 半个 |
西兰花 | 两朵 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一个 |
白米 | 两杯 |
双菇鸡肉饭的做法
所有蔬菜
鸡胸肉切片后用酱油腌10分钟
切好各种菜菜备用
腌好的肉肉加适量淀粉拌匀
再加生油拌匀,4、5是鸡肉口感滑嫩、不会黏连的保障。切不可省!
热锅凉油,将拌好的鸡胸肉滑散,炒至断生后盛出。
锅内留底油爆香洋葱丁
爆出香味时倒入土豆、胡萝卜丁翻炒
再加入香菇、杏鲍菇、西兰花翻炒。
调味尤其盐要一次加够,后加入泡好的白米翻炒,务必使食材味道均匀。
将食材倒入电饭煲,按香弹煮。
将食材倒入电饭煲,按香弹煮。
怎么样?
宝贝儿吃的爱不释手
小贴士
材料里少了半颗洋葱