>
懒人的美味
用料
花蟹鸡翅饭的做法
鸡翅(用鸡腿鸡胸随便鸡哪个部位都可以)切块洗净,用盐,生抽,生粉,胡椒粉料酒抓均匀,放到一边。
淘米……
将花蟹刷干净,去腮,改刀。
将腌好的鸡肉放到淘好的米里,再在上面铺上切好的花蟹,排好,放到电饭锅里,关上盖,插电开煮。
起油镬爆香蒜蓉姜蓉及生抽,放一点点糖调味,盛起备用。
等电饭锅跳了就打开锅盖放葱花,然后淋上爆好的酱油,拌匀就可以开吃了!