{日式居酒屋必点菜}三文鱼的海盐味让整个饭变得很开胃,营养简单。
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用料
三文鱼段 | 一块 |
胡萝卜 | 一条 |
香菇 | 5~8小朵 |
青虾仁 | 5个 |
小葱 | 一根 |
米饭 | 二人量 |
三文鱼海鲜饭的做法
三文鱼放凉水里解冻,把中间的骨头剔掉。
其他需要添加的菜洗净,切成丁准备好。
1、煮饭,虾仁放在饭里一起煮。
2、煎炒锅放油,开小火,三文鱼放锅里煎熟,其他切成丁的小菜放锅里一起炒,加盐,酱油。
3、饭煮到还剩十分钟的时候,将锅里炒的全部倒进电饭煲,和饭一起伴匀,三文鱼用铲子稍微捣碎。饭煮好后起锅,加点葱花,大功告成!