咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。美味好吃的做法大全,咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。做法图解

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咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。的做法步骤图

一个人在家带娃,做家务➕做
必须得是怎么方便怎么来喽。
懒人必备。
推荐咖喱鸡腿饭。

用料  

鸡腿 1只
土豆 1个
胡萝卜 小半根
米饭 2碗
3克
1勺
咖喱 1块
香菇 2朵
3片

咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养美味。的做法  

  1. 先把米饭好,我用的是大米➕胚芽米,嗯,大米加水至食指一指节深。

    咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。的做法步骤图 第2张
  2. 准备配菜,来个大集合

    把鸡腿剔骨
    (一分钟搞定,下次再录个剔鸡腿骨的视频)
    黄色的鸡油➕鸡皮分开放一边
    鸡腿肉,用盐和料酒腌上15-20分钟

    这个时间可以切土豆,胡萝卜,香菇和姜片

    奥,咖喱忘记拍照进去了
    一会儿再给它露个脸~

    咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。的做法步骤图 第3张
  3. 把黄色的鸡油和鸡皮放到锅里边小大火再小火,炼成油,炒菜,
    这样就不用额外放油了。

    健身餐里面有种说法叫,吃鸡不吃皮🤣
    根据自己需要吧😂
    想吃香的,就是把它全部炼完。
    如果估摸着油的量差不多了,就把它铲出来倒掉。

    咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。的做法步骤图 第4张
  4. 油热,先倒入鸡腿
    把腌好的鸡腿肉翻炒熟,至变色,放姜片。

    再放入土豆,胡萝卜,香菇,翻炒。

    中间锅会有点儿干,不用担心,不用加水,继续翻炒,手要勤快点,一会儿鸡腿肉缩水,就有汁了。

    然后,等到它们都微微变色,
    放入宝宝咖喱~  来露个脸😂

    咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒一下~
    把咖喱块 翻炒开,炒散。

    咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。的做法步骤图 第6张
  6. 加水,炖煮5-10分钟
    最后,再加点盐,出锅~
    盖到米饭上面,美滋滋~

    咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。的做法步骤图 第7张
  7. 娃的饭➕老母亲的饭😂
    各吃各的,开动~
    饭后,再来点儿自己做的酸奶,
    (⊙o⊙)哇,幸福的感觉😘

    咖喱鸡腿饭,小孩超爱,懒人带娃必备,简单营养又美味。的做法步骤图 第8张
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