适合下课下班后用手边现有的材料做的简单亲子饭！简单粗暴版！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 米饭 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少量 |
简易懒人亲子饭的做法
洋葱切一半，再切成片。
鸡腿去骨，切大块。
两个鸡蛋稍微打散，加盐。鸡蛋可以稍微咸一点，因为鸡肉和米饭都比较淡。一定要用小平底锅！做出来正好能盖在盘子上的大小，比较好看～
小锅加生抽，盐，少量糖，调到合适的颜色和咸度，用水补齐液体，要有一层液体在锅底。
加入切好的鸡肉和洋葱，煮到鸡肉全熟，洋葱变软。加盖会比较快！
食材都熟了，确保锅底还有一层液体，倒进鸡蛋，加盖煮到鸡蛋全部凝固。
盘子里倒扣一碗米饭，把小锅里的鸡蛋饼饼平移到饭上～
小贴士
可以再煮点绿色菜搭配，米饭换成糙米饭更健康！