咖喱鸡肉焗饭(超简单)美味好吃的做法大全,咖喱鸡肉焗饭(超简单)做法图解

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咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法步骤图

咖喱鸡肉已经吃腻了,加了马苏里拉芝士之后,升级为焗饭,烤箱15分钟,get美味

用料  

百梦多咖喱(微辣) 100g
米饭 1大碗
土豆 1个
大葱 1根
鸡大胸 360g(2块)
黄油 少许(没有就不要了)
大蒜 3瓣(没有就算了)
1勺
生抽 1勺
鲍鱼汁 1勺
鸡精 1勺(没有就算了)
锡纸盒(没有就用能进烤箱的容器) 5个(锡纸盒真香)
多美鲜马苏里拉奶酪226g一袋,我买了两袋 400g左右

咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法  

  1. 炒咖喱饭,太简单了,然后就炒完了,忘记拍照了
    有个不爱吃青豆胡萝卜玉米的朋友
    于是没有这个配菜,最好还是加一下,更美丽
    1.黄油化开
    2.大葱斜切(细细的)、大蒜切碎
    3.土豆🥔切丁焯水放在一边
    4.鸡大胸,切丁,洗干净,加黄酒、生抽、鲍鱼汁、再来点鸡精(搅拌均匀)
    5.开火:大火热锅,改成小火后放入黄油、大葱、大蒜末(煸出香气儿)
    6.放入调味后的鸡大胸丁,翻炒至变色即可捞起(一定要嫩嫩的)
    7.锅中放入少量的黄油,开始炒土豆了(当时化的黄油不够多,于是我改成了玉米油)
    8.把之前炒过的鸡肉倒入翻炒
    9.咖喱块倒进去(一盒百梦多刚好)油化不开就加热水煮化开
    10.倒入米饭~翻炒至汤汁收干(如图,还是需要有一点汤汁的)
    11.关火,开烤箱(170度上下火,15分钟)预热开始
    12.把咖喱鸡肉饭分装至锡纸盒,拿勺子压实,不要太🈵️

    咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 撒上满满的马苏里拉奶酪

    咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 进烤箱啦

    咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 10分钟后就可以认真观察了

    咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 感觉家里的烤箱略微的不均匀

    咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 有点焦更好吃哦

    咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 挡不住的美味

    咖喱鸡肉焗饭(超简单)的做法步骤图 第8张
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