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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红葱头 | 适量 |
| spam午餐肉 | 适量 |
| 胡萝卜丁 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 冷米饭 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 少许 |
深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法
两个蛋+一点点水+一点点盐，热锅冷油的下去，翻炒后盛出备用。
![深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第2张]( "深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第2张")
洗净锅子后，热锅热油下红葱头，煸软后下spam丁，炒到表面上色，下胡萝卜丁。
![深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第3张]( "深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第3张")
下西兰花，随便炒两下。
![深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第4张]( "深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第4张")
下冷饭，小火慢慢边压边炒，再下炒好的鸡蛋，全程不要加水，边压边炒，直到米粒完全散开，各个东西混合均匀。加盐，拌匀后关火。
![深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第5张]( "深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第5张")
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![深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第6张]( "深深夜食堂 ~ Spam蛋炒饭来啦的做法步骤图 第6张")
