热带让我联想到的就是鹦鹉,色彩鲜艳,水果和味道清新。这一碗集颜值,美味的菠萝炒饭关键做法还超级简单 ,最适合用来发盆友圈了~
用料
菠萝 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
火腿肠 | 2根 |
米饭 | 1碗 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
热带风情菠萝炒饭的做法
把所有材料准备好。
洋葱切丁
胡萝卜切丁
所有材料切成丁备齐
菠萝在4分之一处切开
略微修改菠萝头的形状,准备制作小鹦鹉。
用牙签镶嵌萝卜
略微修剪菠萝叶
修改头部形状,使它更像小鸟。再加上眼睛嘴巴和鸟冠,小鹦鹉就完成啦~
剩下的菠萝挖出果肉,切成丁状
起锅烧油。加入洋葱炒出香味
放其他食材丁,加少许盐炒出香味后盛出。(注意,菠萝丁先不要放。)
起锅烧油,加菠萝丁加少许盐翻炒出菠萝汁。
加入一碗米饭,充分炒匀。
让米饭吸收菠萝汁,并且变得松散粒粒分明
加入刚刚炒好的蔬菜火腿肠丁
翻炒均匀
加入盐和适量蚝油,翻炒均匀
装盘,完成!
搭配我最爱的青汁和水果,满满热带风情~好吃又不胖(所有图片均属原创,谢绝盗用哦。关注灶花喜食,学习烹饪小知识~)