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学生时代吃过的一道炒饭,今天突然想吃,就着手准备材料做起来了,满满的回忆杀。
用料
肉末豆角橄榄菜炒饭的做法
肉末跟蒜头一起剁碎,放油盐蚝油生粉腌制待用
热锅后倒油,放入腌制好的肉末炒熟后放入豆角末,倒入一点点汤炒熟,放点盐调味,不要太多盐!
把火关了,加入白饭,橄榄菜均匀搅拌好,因为橄榄菜本来就是咸味的,这个时候只要快速翻炒好后即可出锅。