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用料
董太的私房菜—豌豆炒饭的做法
葱洗净,然后切丝。
豌豆洗净,放在一边备用。
木耳用开水泡好,然后切碎。
茶干洗净,切丁。
锅中放入适量油,然后放入葱丝、木耳、茶干、豌豆、爆炒,待豌豆变软,加入米饭,关小火,加入一勺盐,翻炒。