每天吃不完的白米饭，外婆就会给我来一碗最爱的炒饭。在也回忆不起那个味道了。
用料
| 米饭 | 剩下的白米饭 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 葱花 | 少许 |
| 火腿粒 | 少许 |
| 玉米粒 | 少许 |
| 蒜蓉 | 少许 |
灵魂炸鸡炒饭的做法
准备好食材，火腿粒过一下油，炸鸡切粒
![灵魂炸鸡炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "灵魂炸鸡炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅留点底油，白米饭和鸡蛋液倒下去，炒成金黄色，开小火就可以了，炒成金黄色捞起备用
![灵魂炸鸡炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "灵魂炸鸡炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下点底油，放蒜蓉和其他材料炒均匀
![灵魂炸鸡炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "灵魂炸鸡炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入金黄色米饭炒均匀后下调味料，根据个人口味进行调，下酱油和盐就可以了，喜欢黑胡椒也可以放点。关火下葱花翻炒均匀出了锅
![灵魂炸鸡炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "灵魂炸鸡炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
白米饭和鸡蛋液混合的时候必须是小火。炒得过程用大火把白米饭炒开在调味，这样炒出来的饭比较好吃