用简单的方法做出美味的食物!。
用食物表达对家人的爱!
用料
米饭 | 二碗 |
鸡蛋 | 二个 |
蟹柳 | 4条 |
鱼棒 | 4条 |
葱 | 超多 |
调味料 | 盐,油,糖,生抽,蚝油,白糖 |
米饭绝对粒粒分明的蛋炒饭的做法
让米饭粒粒分明的最重要一个步骤,就是米饭一定要隔夜的,等到米饭常温后用保鲜袋好放入冰箱明天使用!
关键一步到了,在冰箱拿出米饭,然后用手在保鲜袋外面捏捏捏,捏到米饭粒粒分明!因为放过冰箱,只要用手一捏,所有米饭粒粒分明!
准备好材料,蟹柳鱼棒切粒!
热锅冷油下蛋,煎好弄碎
炒好蛋后装起备用,然后炒蟹柳,鱼棒
炒好后加入蛋碎
加入捏好的米饭
炒均匀后加入调味料,盐,生抽,蚝油,重点要加入一勺糖,加了糖炒出来的饭很好吃,不信你们试下
加入超多葱,不喜欢吃葱可以忽略些歩
下葱后炒均匀,炒10秒左右可以关火上碟!
平安夜简简单单在家给爱的人做好吃的食物
最后再来张特写,按照上面方法,米饭绝对粒粒分明
小贴士
1 米饭一定要隔夜放冰箱
2 用手捏开粘在一起的米饭