虾仁腊肠蛋炒饭🍤｜快手晚餐 解决隔夜饭 可加老干妈美味好吃的做法大全，虾仁腊肠蛋炒饭🍤｜快手晚餐 解决隔夜饭 可加老干妈做法图解

宅家犯懒怎么办
来碗香肠蛋炒饭
配上一瓶老干妈
媳妇撑成大黄鸭

用料  

虾仁腊肠蛋炒饭🍤｜快手晚餐 解决隔夜饭 可加老干妈的做法  

1. 葱蒜切碎，腊肠、香肠、虾仁切丁备用

2. 油热七成，小火加入葱蒜爆香，加入腊肠和香肠丁炒香

3. 加入隔夜米饭，最好晾干水分

4. 将饭捣碎，加入生抽、老抽、蚝油、糖与锅中食材搅拌均匀

5. 改大火，加入腌制好的虾仁

6. 加入料酒，大火将料酒快速挥发

7. 倒入搅拌好的鸡蛋液

8. 快速翻炒，使鸡蛋均匀裹在锅中食材上

9. 加入盐快速搅拌均匀

10. 扣碗出锅

11. 我媳妇怕辣，不然老干妈就炒进去了，不过拌着吃也算不错。 hiahiahia

小贴士

不怕辣的旁友可以在第二步炒入老干妈爆香，也很好吃。其实老干妈也不是很辣，可以尝试一下。