美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」易做又好吃的窍门

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美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤

家里人很喜欢吃葱油饼,外面卖的葱油饼的油不健康,路边摊也不卫生。所以就自己煎制,现在教你用SSGP三四钢抗菌不粘煎锅制作香脆可口的千层葱油饼,健康又卫生~

用料  

中筋面粉 250克
3克
50克
开水 150克
适量

美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法  

  1. 准备好中筋面粉,盐,油,水还有葱

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 面粉和盐倒入SSGP三四钢不锈钢盆中,这款不锈钢盆加厚设计结实耐用,有不同尺寸可选,可以洗菜淘米,打蛋揉面,还可以装汤,还可以在炉上加热。

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把盐和面粉搅拌均匀

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入开水,加开水时要搅拌面粉,均匀加水后形成烫面

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 开始揉面,SSGP三四钢不锈钢盆内部镜面打磨工艺,揉面不会粘,清洗更方便

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 盖上锅盖醒面20分钟

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 把葱洗净切段,SSGP三四钢揉面砧板,双面可用,一面抗菌不锈钢,一面抗菌PP材质,一面切菜切肉,一面揉面擀面超方便

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 醒好的面团再揉一次

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 再盖上醒10分钟

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 把面团中间插个洞,分成粗条状

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 再切成均匀小块,SSGP三四钢揉面砧板,中科院金属所抗菌不锈钢打造,抗菌率高达99.9%,可抗大肠杆菌等有害细菌

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 分出的面团用保鲜膜包好,以防风干不成型

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 拿出一个面团在砧板上擀开,不锈钢面不粘面,擀面均匀快速

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 擀好的面饼刷上一层油

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 均匀撒上葱花

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 朝内卷起

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 再换个方向卷起

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 卷成一个花卷

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 把花卷擀成饼状

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 抗菌不粘炒锅倒入一点油,热锅,把擀好的面饼放入煎制两面金黄即可。SSGP三四钢抗菌煎锅,抗菌不锈钢打造,可99.9%抵抗大肠杆菌等有害细菌,还持久不粘,不挑锅铲,钢铲木铲铁铲都能用。耐用10面都不粘

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 撕开层层香脆可口

    美味食谱|手撕千层葱油饼,飘香千里「三四钢抗菌不粘煎锅食谱」的做法图解 做法步骤 第22张

小贴士

1.面饼做多可以用保鲜膜盖住,以防风干,边擀边用保鲜膜包住

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