不用揉面的馅饼,外酥里嫩!美味好吃的做法大全,不用揉面的馅饼,外酥里嫩!做法图解

厨艺录 人气:1.56W
不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤图

心心念念的馅饼终于对你下手啦~吃一次就会爱上的味道~第一次做,一家四口一致好评~

用料  

普通面粉 300克
酵母 3克
白糖 3克
温水 200毫升
大葱 半根
洋葱 适量
肉馅 适量

不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法  

  1. 洋葱切碎,大葱切碎,和牛肉馅一起搅拌,放一点点花椒面,生抽,鸡精,盐,豆油(不要放太多会腻哦),一个方向不停搅拌

    不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤图 第2张
  2. 普通面粉300克,酵母3克,白糖3克(可不加)温水200毫升,一边倒入温水,一边不停搅拌

    不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤图 第3张
  3. 一直一个方向搅拌,搅拌成一个面团,炒面刷层豆油,盖保鲜膜,醒至两倍大

    不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤图 第4张
  4. 醒好的面团,薄洒一层面粉,全程不用揉面哦,搓成长条,切成等份,搓圆,压扁

    不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤图 第5张
  5. 像包包子一样,包好,压扁

    不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤图 第6张
  6. 上面刷层油,防止变干,小火煎,表面金黄 勤翻面,这样口感会很好

    不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤图 第7张
  7. 吃一次就会爱上的味道

    不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤图 第8张

小贴士

一定要小火🔥!

推荐文章
最近文章
猜你喜欢