荞麦玉米渣饼（荞麦豆渣饼）美味好吃的做法大全，荞麦玉米渣饼（荞麦豆渣饼）做法图解

荞麦中含有“芦丁”，这种成分可以降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。

用料  

荞麦玉米渣饼（荞麦豆渣饼）的做法  

1. 为了不浪费做玉米汁过滤下的玉米渣也可以用做豆浆的豆渣，准备荞麦面粉，香葱，盐

2. 加入切碎的香葱

3. 因为玉米渣中含有汁水，不用另加水，直接加入荞麦面粉拌、少许盐均匀就可以了

4. 做成自己喜欢的大小饼，放入烧热的油锅中煎炸，定型后就翻面，并用锅铲轻轻的压薄，然后再来回翻几次，以免煎糊。

5. 色泽金黄即可出锅

6. 配上玉米汁，就是一顿美味的早餐