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女儿爱吃鸡蛋,爱吃火腿,不爱吃蔬菜粗粮,所以为娘把她爱的不爱的做成她爱吃的鸡蛋饼。
用料
三彩鸡蛋饼的做法
玉米粒和青豆一起炒熟
捞起玉米青豆,香肠切丁备用
打一个鸡蛋,加一勺淀粉,适量盐打匀
下锅煎香肠丁
倒入蔬菜粒继续炒
倒入蛋液
待蛋液凝固即可。
装盘