宝宝不爱吃肉也不爱吃蔬菜,头疼啊,有什么办法能让他都吃呢,这款牛肉饼就无敌了,哈哈,又有胡萝卜补充维生素,又有西兰花补充微量元素,还有豆腐补充蛋白质和钙,又有牛肉,哈哈,宝妈们快来做吧
用料
牛肉 | 一小块 |
西兰花 | 一朵 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
豆腐 | 一小块 |
鸡蛋 | 一个 |
淀粉 | 少量 |
盐 | 少许 |
宝宝酱油 | 少许 |
洋葱 | 少许 |
西兰花胡萝卜牛肉饼的做法
将牛肉洗净,剁成肉泥
豆腐块放入沸水中焯一下,捞起,放入辅食碗中搅碎成泥
胡萝卜,西兰花,洋葱切碎,越碎越好
将上述所有食材放入碗中,加少许盐,少许酱油,少许淀粉拌匀
然后用勺子挖一坨,放在手心,搓成圆球,放在盘中
锅内刷油,将搓好的圆球搬到锅里,用勺子压扁,煎至两面金黄即可
小贴士
所有食材尽量剁碎些,一来容易熟,二来宝宝吃也不费劲,当然大宝宝就无所谓了,呵呵,此菜谱适用于12个月以上的宝宝