手抓饼版芝士牛肉酥饼美味好吃的做法大全，手抓饼版芝士牛肉酥饼做法图解

聪明的妈妈能想到利用冰箱库存，最短时间内做出一顿简单却又好吃的饭。手抓饼是我家冰箱常备单品，能变化出好多主食。手抓饼版牛肉酥饼，提前做好冷冻保存，随吃随烤，非常方便。

用料  

手抓饼版芝士牛肉酥饼的做法  

1. 准备好食材
   调料汁：生抽，耗油、蕃茄酱、老抽、料酒、黑胡椒调匀备用

2. 锅里放入少许油，爆香洋葱丁和蒜末、姜末

3. 倒入调料汁

4. 加入牛肉碎

5. 炒匀牛肉，直至炒干水分

6. 加入长青椒丁（微辣），如果不吃辣可以不加

7. 翻炒均匀，无水分后盛出

8. 手抓饼提前从冰箱取出来，解冻变软，放上适量的肉馅

9. 盖上一片芝士

10. 四个边折向中心封口

11. 翻一面放在烤盘里，刷一层蛋液，撒上少许芝麻

12. 200摄氏度烤20分钟后，翻一面继续考5分钟

13. 香酥美味的牛肉酥饼出炉啦

14. 看得出芝士融化

15. 外皮酥脆

16. 炒过的肉馅很容易熟