第一次做失败了=_=
这一次特别成功呦~
这是藕饼的制作方法超级简单
酱料的制作方式是
🙂
用料
| 藕 | 一节(一斤左右) |
| 面粉 | 100克(三大勺) |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 黑胡椒粉 | 两勺 |
| 番薯粉 | 100g左右(三大勺) |
| 尖椒 | 四个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
鲜香藕饼的做法
①把藕削皮
②用擦子把藕擦一下(要粗糙的那种)
③然后把擦好的藕用菜刀再稍微剁一下变成藕粒，稍微用手挤一下藕粒，挤出一部分水
④把肉剁成肉糜就行
⑤把小葱切成小段
⑥尖椒切成小圆形的就可以把所有的材料都放在一起搅拌
![鲜香藕饼的做法步骤图，鲜香藕饼怎么做好吃 第2张]( "鲜香藕饼的做法步骤图，鲜香藕饼怎么做好吃 第2张")
在锅里煎
![鲜香藕饼的做法步骤图，鲜香藕饼怎么做好吃 第3张]( "鲜香藕饼的做法步骤图，鲜香藕饼怎么做好吃 第3张")
待一面煎红之后翻过开加一点点水，盖上锅盖闷十几秒，这样的话藕饼里面才能全熟，然后接下来煎到金黄就可以啦！
![鲜香藕饼的做法步骤图，鲜香藕饼怎么做好吃 第4张]( "鲜香藕饼的做法步骤图，鲜香藕饼怎么做好吃 第4张")
盛出来就好啦
![鲜香藕饼的做法步骤图，鲜香藕饼怎么做好吃 第5张]( "鲜香藕饼的做法步骤图，鲜香藕饼怎么做好吃 第5张")
