用料
| 南瓜 | 500克 |
| 糯米粉 | 500克 |
| 糖 | 300克 |
| 盐 | 20克 |
| 粘米粉 | 170克 |
| 食用油 | 适量 |
厨房小白可以做的南瓜饼的做法
老南瓜去皮，切块
![厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第2张]( "厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第2张")
电饭煲加一点点水煮烂。凉透了。倒出南瓜水备用。
南瓜搅碎成泥，放盐，白糖，糯米粉，粘米粉![厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第3张]( "厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第3张")
糯米粉和粘米粉搭配好，混匀了，逐步添加，揉到面不沾手哦！
![厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第4张]( "厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第4张")
揪出小剂仔，搓圆按扁
![厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第5张]( "厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第5张")
粘上面包糠，再搓一下，以免煎饼或者炸的时候面包糠掉落
![厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第6张]( "厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第6张")
锅里放油，油温热的时候可以下锅开始炸了全程中小火。饼浮起来以后翻一下面哦！
![厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第7张]( "厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第7张")
这个样子就可以出锅啦
![厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第8张]( "厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤图 第8张")
小贴士
南瓜泥趁热可以放盐和糖，
南瓜泥凉透了再放糯米粉和粘米粉。
南瓜泥水分多的话，可能揉出来的面团太软，请适量加糯米粉和粘米粉。
面团太干请适量加留出来的南瓜汤