总觉得外面卖的葱油饼太油腻,自己在家用饺子皮做,简单又好吃
用料
芝麻油(食用油) | 适量 |
饺子皮 | 若干片 |
葱花 | 小半碗 |
食用盐 | 一小勺 |
胡椒粉 | 一小勺(根据口味) |
白芝麻 | 若干颗 |
#逗小厨的厨房#香酥葱油饼的做法
准备上上面的材料如图,把葱花切好备用
在碗中加入适量食用盐,胡椒粉,芝麻油搅拌均匀
将三个饺子皮(根据个人胃口加减)摊开,将刚刚搅拌好的葱花涂抹在饺子皮上准备开卷
一起卷起
将刚刚卷好的饺子皮如图卷好,用擀面杖擀开
入锅
开小火正反面煎到金黄色
出锅,香气扑鼻!
小贴士
一定要开小火
砧板上抹一点油,防止饺子皮拿起来的时候粘住