孩子馋杭州小笼包了,卷起袖子做起来
用料
猪肉(前腿肉偏瘦) | 500克 |
面粉 | 500克 |
小葱 | 5根 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
姜 | 4片 |
生抽 | 1勺 |
酵母 | 5克 |
老抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
温水 | 300克 |
胡椒粉 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
天津小笼包的做法
孩子馋杭州小笼包了,卷起袖子做起来
用料
猪肉(前腿肉偏瘦) | 500克 |
面粉 | 500克 |
小葱 | 5根 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
姜 | 4片 |
生抽 | 1勺 |
酵母 | 5克 |
老抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
温水 | 300克 |
胡椒粉 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
天津小笼包的做法