简单易学的超级好吃的煲仔饭美食做法

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超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

最近入手一个砂锅,不知道该做什么突然想到了煲仔,老头双手赞成想吃,好久没吃了。今天尝试了一下,一锅吃的干干净净。成功!

用料  

大米 根据自身胃的大小添加
食材: 大米,腊肉,胡萝卜玉米,鸡蛋,长青椒
鸡蛋 1个
橄榄油 适量
酱汁 味极鲜酱油,蚝油,生抽,白糖
少许
腊肠 2根
芝麻香油(根据爱好可以不加) 半勺
小葱花 1根
黑胡椒(芝麻) 少许可以根据自己口味调试

超级好吃的煲仔饭的做法  

  1. 将大米提前半小时在水中浸泡半小时左右(也可以不泡)

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 砂锅底部刷上橄榄油(或食油)随意

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将泡好的大米倒入锅中加入清水(水漫过大米1厘米即可)

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸饭的时间可以将食材准备就绪切成图片样子(我家老头不太爱吃青菜所以换成了玉米,胡萝卜,长青椒)

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中大米煮至没有明显的水,粘粘的时候可以将腊肠放入锅中蒸上五分钟左右

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入玉米,胡萝卜,长青椒,鸡蛋2分钟

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入调好的酱汁(味极鲜酱油,生抽,蚝油,白糖)

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 最后撒上小葱叶,这里我加了点香菜叶(根据个人喜好)淋了一点芝麻香油浓浓的芝麻香。

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 配上头天晚上腌好的白萝卜(特别的入味脆)。

    超级好吃的煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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