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地道的6寸蛋糕坯子怎么做,如何烹饪6寸蛋糕坯子才更好吃
03-26我儿子爱吃,蛋糕店的太甜,所以自己在家给宝做,用料均可调整。用料鸡蛋3个低筋面粉55克白砂糖30克牛奶45克玉米油40克6寸蛋糕坯子的做法这是成品打发蛋黄打发蛋白混合烤箱50分钟...
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简单易学的生日蛋糕坯子美食做法
06-06用料柠檬汁或白醋两三滴鸡蛋5颗玉米油40ml细砂糖40克牛奶40ml低筋面粉40克生日蛋糕坯子的做法以上材料搅拌乳化再加入牛奶搅拌均匀筛入40克低筋面粉搅拌至无颗粒状蛋白在无油无水的容器里加入几滴柠檬汁(可以白醋代替...
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熊熊白白-自制 汉堡坯子 模具 和 汉堡面包美味好吃的做法大全,熊熊白白-自制 汉堡坯子 模具 和 汉堡面包做法图解
11-09更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料发酵后的面粉适量铝箔纸适量订书机适量熊熊白白-自制汉堡坯子模具和汉堡面包的做法30厘米宽带铝箔纸,...
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简单易学的汉堡坯子➕汉堡美食做法
03-14成功的汉堡,整个过程都是出自我这双巧手,儿子说比汉堡店还要好吃😋用料高筋面粉250克酵母5克糖25克奶粉5克水125克盐3克鸡蛋一个黄油25克白芝麻一小碗汉堡坯子➕汉堡的做法所有食材除了黄油和盐全都放到面包机里。后放...
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芭比戚风蛋糕坯子做法美味好吃的做法大全,芭比戚风蛋糕坯子做法做法图解
11-04现在芭比蛋糕越来越受大家的欢迎!想做好芭比蛋糕首先要做好蛋糕坯子!下厨房的厨友要求我写方子,好吧牺牲点时间,分享给大家。这次过程图没有拍,下次做的时候补上。不明白的地方可以留言我会答复的!这个方子是喜悦老师分享给...
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自制白芸豆沙(代替奶油霜用于抹蛋糕坯子和裱花)美味好吃的做法大全,自制白芸豆沙(代替奶油霜用于抹蛋糕坯子和裱花)做法图解
08-28众所周知,奶油蛋糕虽然美味,但却让众多注重养生又偏爱甜食的朋友们浅尝辄止,而用白芸豆代替奶油霜来抹蛋糕坯子和裱花不仅低脂健康也将会成为热衷于制作甜品的爱好者节约成本和易操作性的一大福音。白芸豆的营养非常丰富...
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手抓饼坯子 杂粮版美味好吃的做法大全,手抓饼坯子 杂粮版做法图解
01-05某宝买的手抓饼坯子太油添加剂太多为了让儿子吃口少点添加剂健康点的为娘的拼了突发奇想加了点杂粮味道不错更健康用料普通面粉480克杂粮粉20g开水150ml凉水150ml盐3g(或根据自己口味)玉米油20ml玉米油适量(做饼的时候防...
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6寸8寸10寸戚风(裱花蛋糕坯子)美味好吃的做法大全,6寸8寸10寸戚风(裱花蛋糕坯子)做法图解
06-20经常做裱花蛋糕,就需要一款不塌陷不回缩,承重力足够的蛋糕坯子。经过反复实验修改,这个方子比较适合自己使用。过程与方法就不写了,参照气疯蛋糕的一般做法即可。记录下来,主要是为自己使用方便。糖量已经减到合适。不建议...
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白吉饼,附坯子成形视频美味好吃的做法大全,白吉饼,附坯子成形视频做法图解
12-30去寿阳县出差,买了点当地有名的猪头肉🐷,店家告诉我,白吉饼夹猪头肉🐷,再配点蒜醋、青辣椒末和香葱末,人间美味啊!食谱中用量,100克一个,可以做十个。白吉饼,是那种有点嚼劲略带点瓷实的口感,不是宣软的那种饼,喜欢再跟做。从她...
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不塌腰又软嫩零失败的戚风坯子美味好吃的做法大全,不塌腰又软嫩零失败的戚风坯子做法图解
08-24戚风失败者看这里,在尝试了很多烘焙达人、网红的方子后,依旧失败的,曾经一度怀疑是自己能力问题,其实,换个方子吧!毕竟每个人的要求不同!也不要迷恋什么几万人或者几千人吹捧的方子,就如同淘宝那些销量成千上万的宝贝,不见得能...
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小汽车🚗蛋糕🎂坯子美味好吃的做法大全,小汽车🚗蛋糕🎂坯子做法图解
01-16小男孩👦的最爱用料鸡蛋5小只糖100克低粉120克小汽车🚗蛋糕🎂坯子的做法全蛋和糖一档打发5分钟,二档打发10分钟,最后一档打半分钟以后的样子分三次倒入低粉,用J字手法拌均匀即刻模具抹油,蛋糕糊倒入模具中并震动几下,此模...
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宝宝版小面包汉堡包坯子美味好吃的做法大全,宝宝版小面包汉堡包坯子做法图解
09-27用料高筋面粉300克鸡蛋2个黄油30克盐1克牛奶150克酵母4克细砂糖20克白芝麻适量黑芝麻适量奶粉15克奶油奶酪50克宝宝版小面包汉堡包坯子的做法奶油奶酪隔热水融化,将牛奶,盐,细砂糖,融化的奶油奶酪,鸡蛋一个一起放入面包机...
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10寸裱花蛋糕坯子(自己留着方便用)美味好吃的做法大全,10寸裱花蛋糕坯子(自己留着方便用)做法图解
09-06用料蛋黄糊1,蛋黄8个2,细砂糖20克3,牛奶或80克4,色拉油60克5,低粉135克、淀粉15克蛋白:蛋白8个细砂糖70-80克白醋几滴10寸裱花蛋糕坯子(自己留着方便用)的做法上下火130度40分钟,140再烤35分钟。小贴士每个鸡蛋65以上...
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简单易学的可可蛋糕坯子美食做法
06-22用料鸡蛋4个可可粉20g低筋面粉50g细砂糖(蛋白)45g糖粉(蛋黄)15g柠檬汁或白醋2滴香草精2滴温水70ml玉米油40ml可可蛋糕坯子的做法将4个鸡蛋,蛋清蛋黄分别打入两个无水无油的盆子,放蛋清的盆子需要大些,后面要打成蛋白霜。在蛋...
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生酮-汉堡坯子卷一切美味好吃的做法大全,生酮-汉堡坯子卷一切做法图解
02-14生酮饮食开始,总想吃汉堡呢!越禁止啥,越想吃啥。。。(告诉我,不是我一个人这样)翻墙看到这个,顺手做了下。不费劲儿。事实证明,和大饼卷一切同理,汉堡坯子就是它了用料鸡黄3个盐一撮辣椒粉和孜然粉,俗称烧烤料(我随性放的)一撮奶...
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简单易学的冷藏法汉堡坯子美食做法
06-06用料低筋面粉50克高筋面粉200克糖20克鸡蛋1个牛奶120-135克盐3克耐高糖酵母6克,普通可以一半黄油25克芝麻或者燕麦适量,洒在面包表面冷藏法汉堡坯子的做法前五项,高筋粉,低筋粉,糖,鸡蛋,牛奶,混合在一起揉成面团。面团揉好,加...
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小餐包 早餐包 汉堡坯子美味好吃的做法大全,小餐包 早餐包 汉堡坯子做法图解
01-14用料鸡蛋1个牛奶150g(或蛋液一起200g)高筋面粉300g干酵母5g白砂糖25g(喜甜40g以上)盐2g黄油30g(或玉米油15g)小餐包早餐包汉堡坯子的做法按照用料顺序将除盐和黄油以外的用料依次加入厨师机(海氏740),开一档5-8分钟,换三挡5分...
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菠菜戚风蛋糕(蛋糕坯子)美味好吃的做法大全,菠菜戚风蛋糕(蛋糕坯子)做法图解
12-29菠菜戚风蛋糕一直是我的最爱,做第一个蛋糕的时候是看的甜悦老师的视频,讲的特别特别仔细,从此一发不可收拾的各种烘焙,以下的方子也是根据甜悦老师的原味戚风蛋糕方子的基础上做了更改。用料鸡蛋6个细砂糖100克低筋面粉10...
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蛋黄酥(先烤白坯子再刷蛋液不破皮)美味好吃的做法大全,蛋黄酥(先烤白坯子再刷蛋液不破皮)做法图解
07-29蛋黄酥第一次做在下厨房跟厨友学的感觉还行中秋节快到了做来送礼的今天做了送给堂哥和同学他们都说好吃😋分量我自己有少少改动这些分量能做22个蛋黄酥水油皮19克油酥14克红豆沙馅21克500克的红豆沙馅21克一个话可以...
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Black forest cake 黑森林蛋糕坯子美味好吃的做法大全,黑森林蛋糕坯子做法图解
07-26德国黑森林…相传,每当樱桃丰收时,黑森林当地农妇们就会制作以樱桃和奶油为主角的蛋糕。将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这就是最正宗的黑...
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蛋糕盒子用坯子配方美味好吃的做法大全,蛋糕盒子用坯子配方做法图解
09-22自用留方用料低筋面粉克牛奶克鸡蛋个玉米油克蛋糕盒子用坯子配方的做法自用170度15分钟...
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简单易学的肉松小贝坯子美食做法
06-14用料鸡蛋4个玉米油54克牛奶60克低筋面粉64克玉米淀粉16克柠檬汁几滴滴细砂糖30克肉松小贝坯子的做法分蛋蛋清放冰箱冷藏准备油糖牛奶柠檬蛋黄打散加入玉米油搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀晒入低粉和玉米粉搅拌均匀后的状...
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6寸裱花蛋糕坯子(自己用)美味好吃的做法大全,6寸裱花蛋糕坯子(自己用)做法图解
09-06用料蛋黄糊:1,蛋黄2个2,糖粉10克3,牛奶或水28克4,色拉油22克,低粉45克蛋白:1,蛋白2个2,细砂糖30克3,白醋或柠檬汁几滴6寸裱花蛋糕坯子(自己用)的做法上下火130度50分钟。小贴士鸡蛋65克以上。...
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简单易学的高筋面蛋糕坯子美食做法
05-05这是6寸+8寸俩个蛋糕坯子的用量,因为我的烤箱正好能一起烤出来这俩个,本着不浪费时间、精力、和省电的原则(做一个也是这么长时间),我每次都一起做2个。后面附加打发蛋白的步骤,图片总是忘拍,不是那么细致。第一次上传自己的...
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简单易学的蛋糕坯子(戚风)美食做法
08-19八寸蛋糕(六寸:所有材料×0.56)(十寸:所有材料×1.56)用料鸡蛋5个玉米油80克牛奶80克低粉100克细砂糖15克+45克白醋(柠檬汁)几滴蛋糕坯子(戚风)的做法所有材料准备,然后蛋黄蛋清分离,蛋清要放在无水无油的容器里。玉米油+牛...
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