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超级简单的燕窝泡发与炖煮美味好吃的做法大全,超级简单的燕窝泡发与炖煮做法图解
04-03燕窝有分:白燕窝、血燕窝还有我这种金丝燕。形状也分:燕盏、燕条、碎燕等。自家吃就实惠点喽,燕条即可,当然土豪除外。用料燕窝纯净水超级简单的燕窝泡发与炖煮的做法加入足够纯净水,放入冰箱冷藏室泡发5、6个小时或者泡过...
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简单易学的泡发挪威鳕鱼胶美食做法
01-29用料鳕鱼胶随意柠檬🍋1个(姜也行)水随意泡发挪威鳕鱼胶的做法先干蒸10~15分钟蒸好后的样子然后放进冷水泡发12~24个小时(中间换一次水)泡发好后的样子分装成每次的量放冰箱速冻,吃多少拿多少...
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海参泡发小窍门省时间美味好吃的做法大全,海参泡发小窍门省时间做法图解
03-26长岛野生海参,产量少,品质高,市面上比较少见。传统老淡干工艺,是现在淡干海参工艺的前身,是胶东渔民最原始的加工海参的工艺,保质期长,干度好,泡发率高。是很传统、营养流失很少的加工方法,今天就用长岛老淡干野生海参写个泡发...
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桃胶泡发&牛奶炖桃胶(完美版)美味好吃的做法大全,桃胶泡发&牛奶炖桃胶(完美版)做法图解
09-23哈哈哈我尝过不同口感/时期/形状/大小/颜色的N种桃胶了~这是我N次泡发炖煮总结出来的,最懒or最讲究口感的泡发方法了..实践出真知哈哈...我可不是网上生搬硬套抄下来滴..觉得我写得好..就转发分享啦..哈哈或者上传你做...
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海参泡发(0基础版)美味好吃的做法大全,海参泡发(0基础版)做法图解
02-21四五天的泡发时间…用料海参只纯净水克海参泡发(0基础版)的做法准备干海参海参放进容器,纯净水莫过海参(尽可能多一些,有条件的放冰块🧊更好),放进冰箱12小时!温馨提示:泡发海参期间,切记杜绝【一切油】!!!1.第一次冰箱泡发12小时...
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燕窝 泡发挑毛(简单易学)美味好吃的做法大全,燕窝 泡发挑毛(简单易学)做法图解
07-12用料燕窝一盏纯净水适量燕窝泡发挑毛(简单易学)的做法取出一盏燕窝,用纯净水(冷水/温水皆可)浸泡。约4-5小时,燕窝发软,用漏勺换水几次,过滤杂质,再仔细挑出小细毛。将泡发后的燕窝撕成丝,用滤网捞起,将水份沥干。(不要暴力地把...
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简单易学的桃胶泡发方法美食做法
04-12用料桃胶6-10粒(一人份)桃胶泡发方法的做法准备足够大的容器,加30倍的冷水,约1-2小时左右,表面树屑等杂质会自然掉落一些,轻轻把桃胶捞出换一次水继续泡发,建议泡发20小时,其间可换水几次,直至手捏无硬心为好。此时桃胶会膨胀...
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简单易学的泡发海参小能手美食做法
02-14方便自己查找,第一次泡发笔记1.海参用冻水浸一日2.浸好的海参用剪刀剪开,洗干净肠肚3.用水煲海参30分钟,煲好关火。盖锅盖,放到水凉了,换冻水再浸2日就可以了(泡发海参的时候不可以遇油,不然海参会融掉。建议放冰箱泡发,勤换...
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简单易学的最简单的海参泡发美食做法
03-05烹饪海参最关键的一步是发海参,海参发的好,吃起来既有营养又有口感,发得不好,既会造成营养流失又丧失了原本的口感。用料纯净水5升五合福海参数十只最简单的海参泡发的做法将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯...
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简单易学的鱼胶泡发方法美食做法
03-01最近家里那位说自己皮肤变差了,老吵着要吃鱼胶(其实就是老了哈哈🤫🤫🤫)发现有不少人不知道如何泡发鱼胶!下面介绍一款非常有效果的泡发鱼胶的方法给大家!发完的鱼胶口感赞👍也是特别经典的方法哦~鱼胶主要成分为高级胶原蛋...
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简单易学的海参的泡发过程美食做法
06-01海参是一种具有显著保健效果的营养食品,在它的的主要成分中,除富含蛋白质、钙、钾、硒等活性物质外,还含有其他活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂甙等。海参适用各种不同人群。下面主要是讲解如何泡发海参的技巧。(下...
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如何泡发和的炖煮燕窝「基础版」易做又好吃的窍门
05-08用料纯净水1000克燕窝1盏镊子和筛子3个可以装水的容器如何泡发和的炖煮燕窝【基础版】的做法【浸泡】燕窝放在干净的瓷碗里或者玻璃碗里,注入没过燕窝的水分,最好整个过程可以用纯净水泡发和冲洗。浸泡4个小时后,捞起检...
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简单易学的简单泡发海参美食做法
03-02每年都要泡发海参,有人说海参不好泡发,其实泡发海参不难,需要时间,不添加任何东西,不用煮,就是换水,用的是清水,就这么简单。用料海参适量清水适量简单泡发海参的做法海参泡发前专用热水瓶,把要泡发的海参都放进去,加开水,把海参...
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有点儿“嚼头”的燕窝泡发和炖法美味好吃的做法大全,有点儿“嚼头”的燕窝泡发和炖法做法图解
03-08燕窝的泡发方式和炖燕窝的时长不同,燕窝炖出来的口感也会不一样。有些人喜欢有点“嚼头”的口感,也有人喜欢入口即化的感觉。我个人是比较喜欢有一点劲道的燕丝口感,吃东西只有用到牙齿才有吃东西的乐趣么ヽ(°▽、°)ノ本...
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鳘鱼胶泡发美味好吃的做法大全,鳘鱼胶泡发做法图解 如何做鳘鱼胶泡发最美味
02-16非常适合术后恢复的人、孕产期女性特别合适,可以补血气、帮助伤口修复、保养子宫卵巢❤️用料鳘胶1片鳘鱼胶泡发的做法冷水下锅煮5分钟左右(鱼胶变软)夹出来放进冰水,冰箱冷藏泡发12小时把上面的血丝清洗干净泡发完成啦…...
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红菇泡发美味好吃的做法大全,红菇泡发做法图解 如何做红菇泡发最美味
12-12用料红菇水红菇泡发的做法拿出需要的那几朵,用纯净水,稍微把红菇的沙子之类脏东西冲一下然后放进水里,会出色,也会把脏的东西就出来。这些水不要倒掉,用密网勺把脏的东西过滤掉,水留着,营养在这水里很多哦。红菇,在炖肉后最后...
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简单易学的日本干贝泡发美食做法
07-19对于干贝的评价,古人有云:"食后三日,犹觉鸡虾无味"。和国内干贝不同的是日本干贝更加具备鲜香特点。干贝煲粥是最常见的菜谱。拿在煲粥之前如何将干贝泡发好呢,倩妈咪给您分享自己研究出的泡发方法用料干贝根据个人用量...
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简单易学的凤爪泡发的过程美食做法
02-24用料鸡爪10磅醋1pt(500ml)水半桶小苏打4汤勺凤爪泡发的过程的做法将鸡爪洗净切去指甲,小苏打4汤勺加水没过鸡爪泡一晚上,隔天沥干水分,放入油锅350~370炸干,准备半桶水水里加入1个pt的醋500ml,将炸好的鸡爪立马倒入水中泡发一...
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海参泡发方法(二)美味好吃的做法大全,海参泡发方法(二)做法图解
09-01这次介绍的方法是淡干海参的常规泡发方法,泡发效果也是棒棒哒!用料淡干海参数支干净无油的锅一只纯净水海参泡发方法(二)的做法将海参放入干净的容器,倒入纯净水没过海参2-3指。每天换2-3次水。泡两天以后将每支海参沿腹部...
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10分钟泡发腐竹,我不允许还有人不知道。美味好吃的做法大全,10分钟泡发腐竹,我不允许还有人不知道。做法图解
01-23腐竹营养丰富,口感又好,不管是凉拌,炒,煲,火锅都非常好吃,但有个难题,就是难泡发,如果没有提前泡发就很难吃到腐竹,所以今天跟大家分享一个速泡的办法,快去试试吧。用料腐竹250克凉水适量克10分钟泡发腐竹,我不允许还有人不知道...
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泡发海参,又一大招~(老妈强烈推荐)每天更新泡发进度,手把手教起来~美味好吃的做法大全,泡发海参,又一大招~(老妈强烈推荐)每天更新泡发进度,手把手教起来~做法图解
06-18之前有上传一个泡发海参的稳妥型方法,泡发过程中只要不碰油就完全没有问题~但是老妈强烈要求我把这个方法也教给大家,比之前那个更方便,不用开火,只要闷闷闷就可以了~好多小盆友买完干海参回家就嚷嚷着不知道怎么样泡发,或者...
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如何3分钟快速泡发黑木耳美味好吃的做法大全,如何3分钟快速泡发黑木耳做法图解
01-01用料东北黑木耳小半碗(约30g)可密闭保鲜盒1个,带盖温热水一杯,水温不要很高,以手指擦试水中感觉不烫手为好如何3分钟快速泡发黑木耳的做法将干黑木耳倒入保鲜盒中注入温水水量添加标准,以浸没黑木耳为准,注意:水量添加不可太...
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鱼胶的泡发美味好吃的做法大全,鱼胶的泡发做法图解 如何做鱼胶的泡发最美味
03-09泡发没有什么技巧,除了对应鱼胶薄、厚所需要蒸及泡发时间的不同。用料花胶3个姜片8片鱼胶的泡发的做法选用花胶一人一顿的量背面清水稍稍清洗之后,隔垫底部放姜片,将鱼胶放在姜片上(如果你花胶不大,推荐蒸蛋器,热得很快)蒸2-...
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简单易学的燕窝泡发指南美食做法
07-20燕窝的功效实在太多,除了众所周知的美容养颜以外,还有很多对人体有好处的功效,男女老少皆宜,滋阴润肺,止咳养胃,益气补中,去燥润肤。作为一种尊贵的食材它的泡发其实不难,给总结一些发泡过程中的心得分和误区,给大家参考,莫辜负...
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燕窝泡发挑毛鉴别枸杞炖燕窝美味好吃的做法大全,燕窝泡发挑毛鉴别枸杞炖燕窝做法图解
03-25因为想要宝宝,所以自己开始吃燕窝,吃了半年了,皮肤越来越好,也没有再和以前一样换季就感冒。宝宝还没要上,倒是越来越能炖燕窝了😂用料燕窝75g盏冰糖随口味克纯净水若干克枸杞十几颗只燕窝泡发挑毛鉴别枸杞炖燕窝的做法取...
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