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柠檬百香果面包,先做馅料,再包入醒发好面团美味好吃的做法大全,柠檬百香果面包,先做馅料,再包入醒发好面团做法图解
09-02用料面团鸡蛋1个40克牛奶100克高粉260克细砂糖35克奶粉10克黄油30克酵母3克盐3克馅料百香果1个细砂糖30克玉米淀粉5克面粉5克柠檬1个柠檬百香果面包,先做馅料,再包入醒发好面团的做法准备好的面团材料搅拌均匀,用厨师机...
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越南春卷包入酱瓜提升口感美味好吃的做法大全,越南春卷包入酱瓜提升口感做法图解
10-20今天早上,心血来潮地想着要吃越南春卷了……好在家里还有越南春卷米皮,立马打开冰箱,翻看有什么可以包这个春卷的~哈黄瓜、胡萝卜、酱瓜、生菜、还有一点红肠,食材简单,包好了吃也还是蛮解馋的。尤其是酱瓜的加入,更加提升了...
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果酱酸奶小餐包(面团包入液体馅料的绝佳方法)美味好吃的做法大全,果酱酸奶小餐包(面团包入液体馅料的绝佳方法)做法图解
10-08前段时间熬了很多果酱,除了抹吐司,也想包进面包里,一次性解决!但估计也有很多亲和我一样,如果是比较湿比较稀的液体材料,要包进面团里那是各种痛苦好么?!少了没意思,多了到处流!封口根本封不了!最近在看中式面点,灌汤包的制作是先...
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云腿梅菜包入月饼里面,是个什么味道的月饼!美味好吃的做法大全,云腿梅菜包入月饼里面,是个什么味道的月饼!做法图解
02-03月饼季,准备好了吗?一到中秋,满世界各种口味的月饼!吃过梅菜扣肉、东坡扣肉、各种肉搭配的炒菜一类的,到了月饼季,尝试各种口味的馅料,梅菜含有各种微量元素,加入月饼里面没想到也是这样的超好吃!用料易小焙咸味自拌馅100g云腿...
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包入大颗新鲜蓝莓!厚椰蓝莓酥粒流心吐司美味好吃的做法大全,包入大颗新鲜蓝莓!厚椰蓝莓酥粒流心吐司做法图解
01-28🥧很多蛋挞以及蛋糕都是直接加入整颗的新鲜蓝莓进行烘烤,烘烤的过程中蓝莓自然爆开,吃起来是流心的口感,清甜健康,不像巧克力黄油一般腻人;于是看到冰箱里的一盒直径超大的蓝莓,想着用来做面包是极好的,我大胆尝试了在面团中...
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入门级~软糯白面包美味好吃的做法大全,入门级~软糯白面包做法图解
03-12入门级甜面包~原谅我的渣图,小白包用料简单,口感超赞,相信我,绝对值得一试哦!用料牛奶140克糖30克酵母2克高筋面粉200克奶粉20克盐2克无盐黄油20克入门级~软糯白面包的做法面包机中倒入牛奶,加糖和酵母,再倒入高筋粉、奶粉和盐...
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入门级烤面包-无需面包机美味好吃的做法大全,入门级烤面包-无需面包机做法图解
12-11作为烘焙入门级的新手,手里没有复杂的材料和精密的工具。只能依据简单的材料做出好吃的面包。头两次烤面包都以失败告终。主要是因为发酵粉没有发好。总结经验后,第三次终于成功了。用的材料是最简单的,工具也是最基本的...
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入门级包子美味好吃的做法大全,入门级包子做法图解 如何做入门级包子最美味
09-07表皮松软Q弹,内馅美味多汁,适合夏天,很清爽的口感,,,不油腻用料面粉克酵母1-2克虾仁5只芹菜2-3根胡萝卜半根鸡蛋黄1个生姜2片料酒1勺黑胡椒半勺盐1勺鸡精小半勺香油2勺入门级包子的做法分别将胡萝卜、芹菜洗净剁碎,挤干水份,...
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黄油卷面包(入门级)美味好吃的做法大全,黄油卷面包(入门级)做法图解
11-19昨天是第一次出炉正常口味的自制面包,算起来刚好是动手自学面包的整一个月,中间一直和成功他妈共处一室,我想“产后抑郁”的感觉大抵如此吧。这段总结的废话太多但均发自肺腑如果想直奔主题的请直接跳过,不说我会发霉的!(原...
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面包机乱入美味好吃的做法大全,面包机乱入做法图解 如何做面包机乱入最美味
12-13面包机自制年糕用料糯米水面包机乱入的做法糯米浸泡一夜隔水蒸熟(或直接煮熟,但水要比平时煮饭时烧少)入面包机,按“和面”程序的设定,30分钟和面面包机工作结束后,取出入模具,冷藏(或晾晒,大概24小时即可变干变硬)切片搭配其他...
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手撕包菜(入味版本)美味好吃的做法大全,手撕包菜(入味版本)做法图解
02-07一道吃川菜时必点的配肉菜。用料包菜(大头菜)1棵干辣椒若干麻椒若干大蒜4瓣耗油1小勺生抽2小勺盐适量陈醋适量鸡精少量手撕包菜(入味版本)的做法准备:包菜洗净晾干,用手撕成大片状,蒜拍压,干辣椒切段。手撕包菜:(1)锅内...
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柏翠面包机全麦面包(入门款PE8500W)美味好吃的做法大全,柏翠面包机全麦面包(入门款PE8500W)做法图解
06-20有些话说在前面,我买的只是入门款的面包机,这里划重点,入门款面包机!做面包非个人日常也非个人爱好,要杠的就是你说的都对,一定要杠的请入厨师机,那样更好不是,谢谢。面包机是孕期的时候买来的,一开始按照面包机食谱做的不太爱...
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奶香牛角包—新手入门级的面包美味好吃的做法大全,奶香牛角包—新手入门级的面包做法图解
06-23春天的早晨,叫醒你的不单单是阳光了,还有松软面包的香气。牛角面包起源于法国,属于法式面包,音译为“可颂”,属于起酥类面包,因为裹入黄油,所以热量比较高,让人馋而生畏。而此款牛角面包没有加入起酥的黄油,所以没有酥松的口感...
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菜鸟面包整形……乱入美味好吃的做法大全,菜鸟面包整形……乱入做法图解
11-18就这样用料各种面团若干菜鸟面包整形……乱入的做法建菜谱这么麻烦的?...
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入门蛋包饭美味好吃的做法大全,入门蛋包饭做法图解 如何做入门蛋包饭最美味
05-23用料鸡蛋3个洋葱半个胡萝卜半根盐适量青豆适量入门蛋包饭的做法洋葱,胡萝卜切丁,青豆炒一下和生米和适量盐一起放入电饭煲一起煮(水不用太多)两个鸡蛋(不要全用掉,留一点回头封口用)加盐摊成薄蛋皮把饭放在蛋皮上,边口用前面...
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手残党勿入-年菜发财包(包菜粉丝素菜包)美味好吃的做法大全,手残党勿入-年菜发财包(包菜粉丝素菜包)做法图解
05-02我属于手工能力特别差,偏偏特别爱折腾的人……埋头苦干三个小时,最终只做出六个成品。包菜的选择建议选比较蓬松的白色那种,我这次选这种绿色结实的,叶子很容易折断,最后不得已加了越南春卷皮一起包,最后弄拙成巧,增加一层糯...
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免揉芝麻欧包(烘焙小白的入门包)美味好吃的做法大全,免揉芝麻欧包(烘焙小白的入门包)做法图解
01-24这是一款免揉基础面包,适合“烘焙小白”练手,不用揉面,味道香,颜值高,成功率更高,简直是面包界的傻白甜!重点是不用揉面!不用揉面!操作流程:晚上拌好面团→看2集电视剧→面团放冰箱冷藏→睡觉(随便睡到第二天什么时候)→面团切块...
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基础面包(入门级)美味好吃的做法大全,基础面包(入门级)做法图解
04-08开始学做面包,失败十几次,每天一个面团,屡败屡战,后来就“斥巨资”换了一袋面粉后,诶?神奇的事情发生了,面包,它成功了。ps:买高筋面粉多注意蛋白质含量,之前买的高筋面粉蛋白质只有10%!!!你说这是不是欺骗,后来换了14%的。用料高筋...
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酱肉包,加入了素菜美味好吃的做法大全,酱肉包,加入了素菜做法图解
01-22用料肉少许黄豆酱2勺甜面酱2勺面粉适量油15克酵母5克老抽2勺盐适量克水适量胡萝卜1根圆白菜三片洋葱半个个酱肉包,加入了素菜的做法猪肉将瘦肉和肥肉分开,分别切成小指甲盖大小的丁,锅中放油加入肥肉煸炒,炒出大量猪油后...
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一发入魂!超软奶香面包包!美味好吃的做法大全,一发入魂!超软奶香面包包!做法图解
01-26一般做面包揉面加两次发酵要四五个小时,而我这个方子一般一个半小时之内就能吃到面包,而且经过两个做烘焙朋友的朋友检验,都可以做出拉丝香软的面包!用料高筋面粉200克牛奶或者水120克淡奶油(可不放,适当增加牛奶用量)20g...
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地道的包子褶入门怎么做,如何烹饪包子褶入门才更好吃
06-08成妹最喜欢吃面食,成妈也只好不断进步啦……用料面粉40克包子褶入门的做法这是最后一个小包子肉里面的水渗出来了!但是每个褶子要捏的恰到好处哦。一定每个褶子都要捏牢哦……一个面皮40g...
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入门级包饺子 煮不漏馅的包法美味好吃的做法大全,入门级包饺子 煮不漏馅的包法做法图解
05-20虽然只有文字说明但是真的很实用的新手入门教程边上手包边看教程真的一包一个准嘿嘿用料饺子皮30张猪肉250克玉米1根蚝油1勺盐3勺入门级包饺子煮不漏馅的包法的做法过程没拍将就一下1.买肥瘦各半的猪肉搅成肉末放冰箱...
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简单好入手—菠萝包美味好吃的做法大全,简单好入手—菠萝包做法图解
11-05菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。用料A:糖80克,鸡蛋40克,水160克,炼乳8克B:高粉388克,酵母4克,奶粉24克,改良剂2克,法国老面56克C:盐4克,黄油40克简单好入手...
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豆沙包(加入酸奶版)美味好吃的做法大全,豆沙包(加入酸奶版)做法图解
03-25宝贝海淘的奶粉有一袋漏气了,拿来做酸奶,可是出来的是又稀又酸,为什么进,口奶粉没办法做酸奶真心想不通啊,不能浪费了,昨天做了酸奶土司,早上宝贝说要吃豆沙包,好吧,放进酸奶试试吧,结果效果非常好,面皮借鉴了好多人的方子,具体不...
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豆沙包子(入门包子不用捏褶)美味好吃的做法大全,豆沙包子(入门包子不用捏褶)做法图解
05-30做包子捏褶子没有捷径,必须多练,从实践中探索。你还嫌捏褶麻烦或者难看吗?那么我们先从豆沙包开始吧!因为传统的豆沙包不捏褶子。用料面粉250克白糖10克水125克酵母3克豆沙250克豆沙包子(入门包子不用捏褶)的做法面团...
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