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记录最顺手的老面包美味好吃的做法大全,记录最顺手的老面包做法图解
01-19某位老师的配方现在看不到了,用着顺手记录一下,以备不时之需用料种面团高粉210低粉90细砂糖30酵母6牛奶260主面团高粉210低粉90细砂糖100盐4奶粉25鸡蛋1个(65g左右)黄油60记录最顺手的老面包的做法整形平均分成12个,每个90...
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记录自己做得最顺手的柔风牛奶吐司美味好吃的做法大全,记录自己做得最顺手的柔风牛奶吐司做法图解
06-04450克吐司2个的量,必须用王后柔风吐司粉。此配方含水量巨大,新手请勿尝试;第一次做的朋友,建议减少20至40克水或牛奶。用料王后柔风面粉500克鸡蛋1个约50克蛋液牛奶250克水100克奶粉12克白砂糖55克盐6克耐高糖干酵母6克黄...
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简单易学的顺手方子记录美食做法
02-24为了自用方便,记录一下用料蛋黄饼干鸡蛋顺手方子记录的做法蛋黄饼干蛋黄2个,全蛋1个,糖25克,打发浓稠,可写八字,筛入低粉60克,切拌,裱花袋挤成喜欢的形状,150℃,中层,12分钟左右原方50克糖,80克粉戚风鸡蛋5个,油50克,奶60克,糖70克,低...
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最顺手的黑巧奶黄月饼美味好吃的做法大全,最顺手的黑巧奶黄月饼做法图解
04-25广月不是我的菜,各种稀奇古怪的混搭才能吸引眼球。之所以喜欢,还因为快。不用粘粉,不用刷蛋液,不用醒面,容易脱模,图案还清晰……数不过来了都,哈哈哈哈😃。比例我都换算好了,28*28金盘整好满盘25个(50克一个)。如果做75克的可以...
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鲜掉眉毛的"野生青蟹汤"!顺手教你如何挑包红膏青蟹!!!美味好吃的做法大全,鲜掉眉毛的"野生青蟹汤"!顺手教你如何挑包红膏青蟹!!!做法图解
11-02野生生猛青蟹是我们当地海洋赋予我们的美味,一次出海,正宗野生青蟹只能有个三五只都算多的了!野生青蟹在常温环境下盖上湿毛巾能存活好几天不是问题,营养丰富,味道鲜美,是海边人家难得的美食!肥美的青蟹更是难得和抢手😄这次...
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用的顺手的包子配方美味好吃的做法大全,用的顺手的包子配方做法图解
12-26用料酵母3-5克水275克低筋面粉450克高筋面粉100克猪梅花肉250克葱30克菜(挤干水后)250克姜5克酱油15克蚝油15克糖2克胡椒粉0.5克鸡精2克香油15克油(无味的)10克用的顺手的包子配方的做法低高粉糖搅匀,加油,酵母化水,倒入,筷子...
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不可能失败,最顺手的两个六寸戚风美味好吃的做法大全,不可能失败,最顺手的两个六寸戚风做法图解
05-06记录自己摸索出来的步骤和用量用料蛋黄2个*2份=4个蛋白2个*2份=4个白砂糖(蛋白霜用)35G*2份=70G糖粉(蛋黄用)15G*2份=30G纯牛奶(或水)25G*2份=50G玉米油(蛋黄用)20G*2份=40G食盐(蛋白用)随便柠檬汁(蛋白用)随便香草精(蛋黄用)随便低...
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简单易学的无敌顺手广式月饼美食做法
03-20❤️月饼季到了(*^▽^)❤️对于爱吃月饼,又不会做的新手有福了,这个方子做的真的特别简单易懂,做起来也特别顺手,只要严格照着方子,从无失败例子,每次做都必定成功!!!❤️这里记录之前做过的月饼方子,每一年都用这个方子做,超级顺手,超...
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简单易学的超级顺手双皮奶美食做法
11-19超级简单超级好吃的甜点,孩子都爱吃!用料牛奶250ml鸡蛋2个白糖2勺芒果适量火龙果适量葡萄干适量超级顺手双皮奶的做法锅中倒入纯牛奶,煮开关火,放凉碗中准备2个鸡蛋清,把放凉的牛奶倒入蛋清中过筛更细腻,盖保鲜膜,用牙签扎几...
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超爱超顺手的卷卷们~美味好吃的做法大全,超爱超顺手的卷卷们~做法图解
04-12自用的三款蛋糕卷方子,记录一下方便自己查看!用料原味蛋糕卷鸡蛋4只玉米油40克牛奶(水)40克细砂糖40克低粉68克淡奶油150~200克加入淡奶油细砂糖10~15克咖啡蛋糕卷鸡蛋4只玉米油40克牛奶(水)30克细砂糖40克低粉62克纯咖啡粉6...
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一虾三吃-顺手熬虾油(勤俭持家小能手认证)美味好吃的做法大全,一虾三吃-顺手熬虾油(勤俭持家小能手认证)做法图解
07-13周末做减脂〔鲜虾豌豆芦笋〕是第1⃣️吃(见上一个菜谱),当时去掉的虾头,大概有10-12个,不舍得浪费,顺手熬了小120ml虾油,拌面、炒饭都可以用,很天然的鲜~这是第2⃣️吃。熬完虾油的虾头,可以撒椒盐儿直接吃、也可以扔进粥锅里,此第3...
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空气炸锅顺手作业记录美味好吃的做法大全,空气炸锅顺手作业记录做法图解
01-05格力大松5L炸锅作业分享,给自己记录用料煎馄饨大馄饨10个左右煎Costco鳕鱼条4块烤山姆麻薯4-6个新疆列巴看自己喜欢美好小酥肉150g左右空气炸锅顺手作业记录的做法鳕鱼条180度12分钟不刷油,当中翻面美好小酥肉180度15分...
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简单易学的枣糕-自己顺手美食做法
05-10送我沐去托尔班,看到小朋友吃自己馋,正好不知道做什么带过去,于是看了好几个最后结合了一下。用料红枣洗净去核100克红糖30克(可减10)牛奶130克鸡蛋3个连壳55克左右泡打粉2克色拉油40克低粉120克苏打粉1克枣糕-自己顺手的...
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顺手磅蛋糕美味好吃的做法大全,顺手磅蛋糕做法图解 如何做顺手磅蛋糕最美味
01-17面粉100g(普通面粉,低筋面粉都可以,但是面包粉不行)黄油100g80g白糖100g鸡蛋1.黄油软化,混合面粉打发2.鸡蛋白加入全部糖打发,糖比较多。需要打5-8分钟。先高速,最后低速整理气泡。3.将1混合蛋黄,再将面糊混合蛋白霜。4.160°...
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简单易学的顺手的戚风蛋糕美食做法
07-07我还没练到不开裂的戚风哈哈好多大师们说没必要追求完美不开裂的戚风我也就安慰自己说还是开裂的戚风好啊用料鸡蛋5只细砂糖90克无味植物油50克牛奶50克低粉75克香草膏可选2滴顺手的戚风蛋糕的做法准备工作打蛋盆无水...
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简单顺手的婴儿米糊美味好吃的做法大全,简单顺手的婴儿米糊做法图解
03-15朋友问我怎么给娃做米糊,😊我说我来做个教程给你吧!拍好照了就想,顺带创建一个自己的菜谱😂,下厨房的第一个菜谱!用料新鲜大米饭适量新鲜小米饭适量马蹄1只南瓜1勺凉开水适量简单顺手的婴儿米糊的做法马蹄当餐煮好的新鲜大...
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经典版蛋黄酥 高颜值中式传统美食 最顺手的配方&最详细的制作过程及各种注意事项美味好吃的做法大全,经典版蛋黄酥 高颜值中式传统美食 最顺手的配方&最详细的制作过程及各种注意事项做法图解
04-20一颗蛋黄酥,在渐寒的深秋,足以温暖她。最温暖的时刻,莫过于把精心制作的蛋黄酥送到她嘴边,看她轻咬一口,层层酥皮在口中裂开,接着是红豆沙的微甜,继而是鸭蛋黄的咸香,嘴角洋溢出了温暖而又满足的微笑,我心中的甜蜜随之蔓延开来...
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简单易学的蒸饭顺手蒸芋头汤美食做法
04-13从前我有一副橡胶手套。一直没用。总应该用一下吧。来,做芋头。用料芋头吃几个做几个火腿一两片小葱一两根蒸饭顺手蒸芋头汤的做法对不起忘记拍。买的削好的芋头,小的那种。戴手套。切滚刀块之后放大碗里冲两遍,洗掉表面...
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简单易学的热拌青菜、顺手菜美食做法
10-21吃了太油太腻的东西,总想吃点清淡的刷刷胃。一个人又不想太麻烦,菜场上随便两种绿色菜,买回家洗洗,热水焯了,沥干了水,拌上橄榄油,盐,麻酱,洒点芝麻碎。竟然味道还不赖!餐毕,神清气爽。用料生菜少许菠菜少许橄榄油小半碟盐半勺麻...
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顺手就得的热巧克力美味好吃的做法大全,顺手就得的热巧克力做法图解
12-26喜欢热巧配蓝莓~~用料可可粉牛奶顺手就得的热巧克力的做法材料很简单就是可可粉+牛奶牛奶微波炉加热一分钟盖上陶瓷盖子哦不然会扑出来的。。。加入可可粉按个人口味尽量搅拌开来再放入微波炉加热40秒热巧就搞定了不过其...
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甜甜圈蛋糕版 简单到顺手就来美味好吃的做法大全,甜甜圈蛋糕版 简单到顺手就来做法图解
12-30一直吃戚风蛋糕也会吃腻的。来一款比戚风蛋糕还要简单的,蛋糕版甜甜圈。即使是新手没有做过戚风蛋糕的这款蛋糕,绝对不会失败。而且我比较喜欢做北海道蛋糕杯。那个每一次只要两个鸡蛋,还有40克左右的面粉。一包蛋糕粉真...
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顺手烤海鲜菇(空气炸锅)美味好吃的做法大全,顺手烤海鲜菇(空气炸锅)做法图解
04-10今天发现家里很多菜,好的,全烤一遍!用料海鲜菇一份油2克盐一点儿六婆辣椒面1勺单山蘸水1勺花椒粉1勺孜然粉1勺顺手烤海鲜菇(空气炸锅)的做法海鲜菇洗净拆开加盐腌制10分钟,把水攥干。放空气炸锅里,喷油,180度10分钟,翻一翻,再...
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顺手蒸一个减肥餐 低热量的南瓜蒸百合(附心得)美味好吃的做法大全,顺手蒸一个减肥餐 低热量的南瓜蒸百合(附心得)做法图解
09-04减肥的路是孤独的,所以做减肥餐,往往不得不考虑:怎么做方便?怎么样保存?怎样能不难吃?(哈哈哈哈,真相帝闪亮登场)用料南瓜随便百合1个其他看你减肥的迫切程度来添加顺手蒸一个减肥餐低热量的南瓜蒸百合(附心得)的做法南瓜切小块,...
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最顺手的广式月饼皮方子美味好吃的做法大全,最顺手的广式月饼皮方子做法图解
04-24在此感恩带路的晓廷女神,一直跟着她学做广式月饼,从亲手熬制糖浆开始,但慢慢的发现女神的饼皮方子过于注重月饼的纹路清晰而导致饼皮回油后稍干,而泳歌大神的方子油重了醒的时间不够又会使烤出来的月饼纹路模糊,怎么办呢,我...
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嬷嬷比较顺手的蛋黄酥美味好吃的做法大全,嬷嬷比较顺手的蛋黄酥做法图解
07-12冬天10度以下室温做,可以用温水拌匀油皮面粉,再加猪油拌匀;用料数量20个一、油皮材料:中筋面粉(普通面粉)120g低筋面粉120g猪油(冷藏)60g白糖25g盐2g水110g二、油酥材料:低筋面粉180g猪油(冷藏)80g三、其他材料咸蛋黄(如果只放半...
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