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欧包|天然酵母巧克力榛子香蕉棍子美味好吃的做法大全,欧包|天然酵母巧克力榛子香蕉棍子做法图解
01-11用料昭和cdc200日清山茶花100水220天然酵母100盐4焦糖榛子酱30g香蕉干45欧包|天然酵母巧克力榛子香蕉棍子的做法室温23,面团没放糖,发酵非常慢,8:30至18:30一发两倍(后30分钟烤箱发酵功能)分割220g左右,松弛30分卷入10g榛子...
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少少食材,大大好味,脆皮全麦棍子包美味好吃的做法大全,少少食材,大大好味,脆皮全麦棍子包做法图解
12-08嗨,家里还有余粮嘛😥~~今天的面包材料还是很简单,面粉、酵母、盐、水就行,要是再来点全麦粉就最好不过了!也是材料简单但成品非常美味的面包,单纯质朴的口感,高温烤过外脆内软的!可以多做些冻起来慢慢吃,早上180度复热一下,焦...
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天然酵母黑芝麻棍子面包美味好吃的做法大全,天然酵母黑芝麻棍子面包做法图解
11-04配方来自《新手烘焙必备的第二本书》用料天然酵母老面50g天然酵母200g高粉270g低粉30g细砂糖10g盐1/4勺黑芝麻30g水120ml天然酵母黑芝麻棍子面包的做法已经喂养过的天然酵母2-4小时内使用,这时候的活力最适合做面包将...
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连棍子都能吃的蜜桃雪糕饼干美味好吃的做法大全,连棍子都能吃的蜜桃雪糕饼干做法图解
12-30夏天来咯,宝宝们都爱吃雪糕,但是呢又不能多吃,那我们就给他做个蜜桃雪糕饼干吧,好吃还好看哦!用料黄油105克全蛋30克低粉210克糖粉63克草莓粉5克可可粉3克抹茶粉2克连棍子都能吃的蜜桃雪糕饼干的做法黄油与糖粉拌匀(微微发...
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柔软豆沙包,用棍子打出来的餐包美味好吃的做法大全,柔软豆沙包,用棍子打出来的餐包做法图解
05-20借鉴大神们的摔面+手揉法,做出一个柔软拉丝的豆沙包~(其实我就是懒,不想揉面揉得怀疑人生)用料牛奶100ml高筋面粉145克鸡蛋1个糖13克酵母2克盐1克黄油10克色拉油少许豆沙适量柔软豆沙包,用棍子打出来的餐包的做法将高筋面...
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简单易学的棍子鱼蘑菇汤美食做法
06-15这里用的棍子鱼是一种生长在淡水湖或河里的野生小鱼,对水质要求比较高,肉质细嫩,刺少而较软,虽然长得小但肉肉的像截棍子一样,多用来油炸或红烧,这次我用来煮汤,发现味道异常鲜美,已经很久没喝到这么好喝的鱼汤了。用料棍子鱼...
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乡村棍子美味好吃的做法大全,乡村棍子做法图解 如何做乡村棍子最美味
10-11无糖无油全麦面包制作简单,整形也简单减肥期吃的粗纤维食物,负担少一些用料高筋面粉140g全麦面粉60g低糖干酵母1/8匙盐3/4匙水133g撒面团表面用糙米粉适量乡村棍子的做法面粉和水和匀后再加入剩余所有材料揉成团揉成光...
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发芽小麦棍子面包(波兰种)易做又好吃的窍门
05-27发芽小麦用来做面包越来越受欢迎了,通过浸泡让小麦发芽的方法可以激活小麦所含的维生素、矿物质,能有效地取得营养素。用料A.波兰种高筋面粉75g凉水75g干酵母1gB.主面团波兰种125g高筋面粉200g全麦面粉50g白砂糖12g盐4g...
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简单易学的黄油香葱棍子面包美食做法
10-22用料高筋粉250g低筋粉50g糖25g盐3g淡奶油30g黄油①(提前软化)25g酵母3~4g清水160g上下黄油②(提前软化)适量香葱适量黄油香葱棍子面包的做法将所有食材混,提前软化的黄油可以一同混合,不需要后放,面团不需要揉出光滑薄膜。加...
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简单易学的千岛湖棍子鱼美食做法
01-26纯粹是为了记录,每次调味都是看着料随便放的没有具体称过,但家常菜不就是这么烧的吗😊用料棍子鱼(其实各种小雨都可以)500克左右一盘的量青红椒按喜好放喜辣就多放大蒜3瓣生姜一小块和大蒜差不多份量豆瓣酱一大勺鸡汁适量...
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不怕胖的大理石咖啡棍子呀美味好吃的做法大全,不怕胖的大理石咖啡棍子呀做法图解
08-23嘴里缺点啥怕胖不敢吃忍着心里难受咬棍子吧!!不会担心摄入太多热量口有余香阿~还能放一段时间并不是曲奇酥松的口感而是硬脆香!用料低粉145g鸡蛋带壳60g黄油15g糖30g咖啡粉(我用黑咖)4g不怕胖的大理石咖啡棍子呀的做法融化...
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简单易学的地瓜棍子面包美食做法
01-19用料老面团80g面粉180g盐3g酵母粉2g熟黑芝麻20g水95g地瓜棍子面包的做法面粉180g、水95g、老面团80g、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻,揉成光滑可拉出薄膜的面团基本发酵到2倍大分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟取一块...
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无油粉糖 | 低卡棍子手指饼干棒🍪嘎嘣脆美味好吃的做法大全,无油粉糖 | 低卡棍子手指饼干棒🍪嘎嘣脆做法图解
10-21很喜欢这种看起来很可爱的烘焙有点像面包棍的长条饼干🍪不管是当低碳小吃零食,还是与家人分享一根根整整齐齐的长棍饼干面包,口感是有一点硬度的,很适合当磨牙小零食👶🏻✅加点喜欢的打发奶油或者任意酱料,绝绝子 分量:10...
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冷藏法--棍子面包美味好吃的做法大全,冷藏法--棍子面包做法图解
03-21第三次尝试棍子面包,多少靠谱点了,都快没信心了。这次依然用冷藏发酵法,这个方法真的是做面包还不想揉出膜的不二法门。水量上,我也没有按照传统的70%甚至更高,而是根据我的实际操作能力,加65%的水。没办法,实在是手残,操作不...
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简单易学的坚果棍子面包美食做法
03-27原方水量偏大,为了mark下自己的水量才存的这个方子,配料能铺满两个烤盘,以上仅供参考,感谢原方作者!用料古船预拌全麦面包粉克300水克155葡萄干克80核桃5个奶粉15克坚果棍子面包的做法一发一小时,两倍大后取出排气,折叠,进行...
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简单易学的槐花棍子面包美食做法
01-19很喜欢槐花的味道,白色的很早就凋谢了,粉色的刚刚开放。有一种说法是粉色的有毒,其实白色的也有毒性,只是这些毒性都可以转换调用,变成对人体有益的一面,就看如何利用食物的性质了,就像牛黄,没事的时候最好不要碰。用料老面团...
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简单易学的好吃的土豆棍子美食做法
03-18用料蚝油10ml盐适量八角一个葱姜适量蚝油10ml酱油适量干辣椒可选土豆中等大2个好吃的土豆棍子的做法土豆去皮,切成土豆棍子,顾名思义,就是很粗的土豆条烧一锅开水,把土豆棍子放进去,当土豆棍子变透明后捞出,如下图捞出的土...
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「光棍节」南瓜椰蓉面包棍子美味好吃的做法大全,「光棍节」南瓜椰蓉面包棍子做法图解
04-16南瓜面包体湿润味美,搭配香香的椰蓉,做成棍子的形状,和光棍节11·11也挺搭的嘛~配方可以做6-7根棍子用料南瓜面包面团高筋面粉200克南瓜泥200克黄油15克细砂糖10克即发干酵母4克盐2克椰蓉葡萄馅椰蓉45克糖30克鸡蛋25克黄...
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一次发酵 天然酵种全麦奇亚籽棍子面包(附酵母粉版)美味好吃的做法大全,一次发酵 天然酵种全麦奇亚籽棍子面包(附酵母粉版)做法图解
05-24几个月没做面包回来练手了用料A全麦粉140克A低筋粉40克A糯米粉20克全麦天然酵种80克100%糖6克水113克左右盐2克A奇亚籽7克一次发酵天然酵种全麦奇亚籽棍子面包(附酵母粉版)的做法混合所有A材料给我的酵母宝宝一个特写加...
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棍子也能啃的这么快乐美味好吃的做法大全,棍子也能啃的这么快乐做法图解
11-05超市买一根棍棍用料法棍一个黄油蜂蜜五香粉少量大蒜瓣肉桂粉罗勒棍子也能啃的这么快乐的做法切成同厚度的片片,比我这稍微薄点,我刀工不好。两种口味蜂蜜味——蜂蜜+黄油+一丢丢的盐蒜香味——蒜切碎碎的+黄油+五香粉+...
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简单易学的裹炸哭的棍子鱼美食做法
01-01给娃做的补钙鱼用料棍子鱼500克面粉150克淀粉50克生抽少许食盐少许鸡蛋1个裹炸哭的棍子鱼的做法棍子鱼清干净内脏。用少许生抽腌制半天面粉,淀粉,少许盐,鸡蛋。搅拌均匀油锅烧热,筷子放进油里有小气泡,就可以把裹就面糊的...
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镶嵌新鲜奶酸酪的棍子面包(水果与蜂蜜)美味好吃的做法大全,镶嵌新鲜奶酸酪的棍子面包(水果与蜂蜜)做法图解
02-14来自《你不懂面包》用料棍子面包1/2根奶油奶酪150g马斯卡彭奶酪100g芒果、杏桃、菠萝等水果100g蜂蜜随喜好镶嵌新鲜奶酸酪的棍子面包(水果与蜂蜜)的做法把奶油奶酪放在室温下软化,然后加马斯卡彭奶酪,充分搅拌、混合。...
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简单易学的咖啡酒香棍子面包美食做法
01-19做TIRAMISU的时候,手边没有咖啡酒,现在有了咖啡酒,又想鼓捣点别的了。所以自己做食物的好处,就是不用那么呆板,有什么材料就用什么材料,这样才更自在从容。这个咖啡酒香棍子包,口味很特别,有醇美的酒香,还有酸甜醇香的咖啡的味...
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棍子美味好吃的做法大全,棍子做法图解 如何做棍子最美味
01-12用料1(酵头)面包粉240g酵母0.3g水240g用料2(主面团)高粉243g酵头240g盐6.8g即时酵母1.5g水125g棍子的做法酵头:所以材料混合均匀,室温发酵12小时至涨起并开始塌陷将酵头溶解于水,加入面包粉,用搅拌钩勾大概30秒-1分,至无干...
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清蒸棍子鱼美味好吃的做法大全,清蒸棍子鱼做法图解 如何做清蒸棍子鱼最美味
04-10清蒸辣棍子鱼用料棍子鱼三条青红椒各一个芹菜、大蒜叶,小米椒少许清蒸棍子鱼的做法准备好作料备用把鱼提前洗干净,用酱油盐腌制好,铺装调料放入锅中,盖上闷10分钟,改小火🔥5分钟出炉照小贴士料要备足,蒸的时间10到15分钟出...
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